结论：迟到1分钟扣2元是否可以告公司，需根据具体情况判断，若公司规章制度不合法或未履行法定程序，则劳动者有权通过法律途径维权。以下从多个角度详细分析：
一、公司规章制度的合法性
规章制度内容合法：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。规章制度的内容必须合法，不得违反法律法规的强制性规定。
- 若公司规章制度中明确规定了迟到扣款的条款，但该条款本身违反了法律法规（如扣款金额过高、扣款方式不合理等），则该条款无效，劳动者有权拒绝执行。
规章制度制定程序合法：
- 规章制度不仅需要内容合法，还需要经过法定程序制定。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 若公司未履行上述法定程序，直接制定并实施迟到扣款的规章制度，则该规章制度对劳动者不具有约束力，劳动者有权提出异议并拒绝执行。
二、迟到扣款的合理性
扣款金额合理性：
- 即使公司规章制度合法且经过法定程序制定，迟到扣款的金额也必须合理。若扣款金额过高，超出了劳动者因迟到给公司造成的实际损失，则该扣款行为可能被视为违法。
- 在实践中，法院或劳动仲裁机构会综合考虑迟到时间、劳动者工资水平、公司实际损失等因素，判断扣款金额是否合理。
扣款方式合理性：
- 扣款方式也必须合理。例如，公司不得将迟到扣款与劳动者的其他福利待遇挂钩，或者以迟到为由克扣劳动者的工资、奖金等。
三、劳动者的维权途径
与公司协商：
- 若劳动者认为公司的迟到扣款行为不合法或不合理，首先可以尝试与公司进行协商，寻求解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对公司进行调查并处理。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门未能解决问题，劳动者还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求裁决公司停止违法扣款行为并赔偿损失。
提起诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
四、具体建议
- 收集证据：劳动者在维权过程中应收集相关证据，如公司规章制度、迟到记录、工资条等，以证明公司的扣款行为不合法或不合理。
- 咨询专业律师：在维权过程中，劳动者可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务以及维权的具体流程和方法。作为朱家涛律师，我擅长处理婚姻家庭、劳动纠纷领域的问题，你可以直接向我咨询。
- 保持冷静和理性：在维权过程中，劳动者应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不利于解决问题的行为。