结论：员工春节提前从老家回城为单位值班途中车祸身亡，是否算工伤需视具体情况而定，法院判决也会基于具体事实和法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》第十四条，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
- 患职业病的；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的。
二、本案情况分析
是否属于“上下班途中”：
- 员工春节提前从老家回城，目的是为了单位值班，这一行为可以视为与工作相关的预备性工作的一部分。然而，关键在于“上下班途中”的界定。通常，“上下班途中”指的是员工从居住地到工作地或从工作地返回居住地的合理路线和合理时间内。
- 在本案中，员工提前回城是否属于“上下班途中”的合理延伸，可能需要根据具体事实来判断。如果员工提前回城是为了直接前往单位值班，且这一行为在时间和路线上都是合理的，那么可以认为属于“上下班途中”。
是否受到非本人主要责任的交通事故伤害：
- 员工在途中遭遇车祸身亡，需要确认车祸的责任划分。如果员工在车祸中不承担主要责任，那么这一伤害就符合工伤认定的条件之一。
三、法院判决的可能依据
事实认定：
- 法院会首先审查员工提前回城的具体原因、时间、路线等事实，以确定是否属于“上下班途中”。
- 法院还会审查车祸的责任划分，以确定员工是否受到非本人主要责任的交通事故伤害。
法律适用：
- 法院会根据《工伤保险条例》的相关规定，结合具体事实，判断员工是否符合工伤认定的条件。
- 如果法院认为员工符合工伤认定的条件，那么就会判决认定为工伤，并要求用人单位承担相应的工伤保险责任。
四、建议与后续行动
收集证据：
- 如果员工家属认为员工的情况符合工伤认定的条件，那么应该尽快收集相关证据，如员工提前回城的证明、车祸的责任认定书等。
申请工伤认定：
- 员工家属可以向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证据。
法律途径：
- 如果对工伤认定结果有异议，员工家属可以通过行政复议或行政诉讼等法律途径来维护自己的权益。
总结：员工春节提前从老家回城为单位值班途中车祸身亡，是否算工伤需根据具体事实和法律规定来判断。如果符合工伤认定的条件，那么法院会判决认定为工伤。员工家属应该积极收集证据，申请工伤认定，并在必要时通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。