关于解除劳动合同中“不能胜任工作”的法律依据，主要规定在《中华人民共和国劳动合同法》第四十条第二项中。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条第二项的规定，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
- 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的。
二、法律解读
不能胜任工作的认定：
- “不能胜任工作”是指劳动者在劳动合同约定的或者用人单位规定的岗位职责范围内，无法完成工作任务或者达到工作标准。
- 这种认定应当基于客观、公正的标准，不能仅凭用人单位的主观判断。
培训或调整工作岗位：
- 当劳动者被认定为不能胜任工作时，用人单位应当首先采取培训或者调整工作岗位的措施，以帮助劳动者提升能力或适应新的工作环境。
- 培训应当是针对劳动者不能胜任工作的具体原因进行的，具有针对性和实效性。
- 调整工作岗位应当合理，不能违反劳动合同的约定或者法律法规的规定。
仍不能胜任工作的后果：
- 如果经过培训或者调整工作岗位后，劳动者仍然不能胜任工作，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。
三、实际操作建议
用人单位：
- 在认定劳动者不能胜任工作时，应当确保有充分的证据支持，如工作记录、考核结果等。
- 在采取培训或调整工作岗位措施时，应当与劳动者充分沟通，确保措施的有效性和合理性。
- 在解除劳动合同时，应当遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿等。
劳动者：
- 如果认为自己被错误地认定为不能胜任工作，可以向用人单位提出异议，并要求提供充分的证据支持。
- 如果用人单位采取的培训或调整工作岗位措施不合理或无效，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在解除劳动合同时，如果认为用人单位的程序违法或未支付经济补偿，可以依法维护自己的权益。
四、法律后果
- 如果用人单位违反法律规定解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。
- 赔偿金的计算标准通常为劳动者在劳动合同解除前十二个月的平均工资乘以违法解除劳动合同的年限（每满一年支付一个月工资的标准，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿）。
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