您好，关于“企业是否还适用开除员工”这一问题，我可以明确地告诉您，企业确实在特定情况下有权解除与员工的劳动合同，但这一行为必须严格遵循法律法规的规定。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者若存在以下情形之一，用人单位可以解除劳动合同：

1. 在试用期间被证明不符合录用条件的；
2. 严重违反用人单位的规章制度的；
3. 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
4. 劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
5. 因劳动合同法第二十六条第一款第一项规定的情形（如以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同）致使劳动合同无效的；
6. 被依法追究刑事责任的。

此外，该法第四十条还规定了其他一些情况下，用人单位在提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同，例如：

• 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
• 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
• 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。

然而，企业不能随意开除员工。如果用人单位在没有法律依据或违反法律规定的情形下解除或终止劳动合同，就属于违法辞退。在这种情况下，如果劳动者要求继续履行劳动合同，用人单位应当继续履行；如果劳动者不要求继续履行或者劳动合同已不能继续履行，用人单位则应当依照经济补偿标准的两倍向劳动者支付赔偿金，即我们俗称的“2N”赔偿。

如果劳动者与用人单位因此发生劳动争议，可以通过协商、调解、仲裁、诉讼四种方式来处理。同时，劳动者也可以就被用人单位违法辞退向人社部门投诉，依法维护自己的合法权益。

综上所述，企业确实在特定情况下有权解除与员工的劳动合同，但必须严格遵守法律法规的规定，不能随意开除员工。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律法规，并在必要时维护自己的合法权益。