结论：在您已经向民生银行提交了辞职申请但随后因住院生病希望撤销的情况下，能否撤销主要取决于辞职申请的提交方式、公司的规章制度以及您与公司的协商结果。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 辞职申请的提交方式：

   • 如果您是以书面形式提交了辞职申请，并且该申请已经送达公司，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，一旦书面辞职申请送达公司，且没有法定或约定的撤销情形，您可能无法单方面撤销。
   • 如果您尚未以书面形式正式提交辞职申请，或者辞职申请尚未送达公司，那么您完全有权选择不提交或撤回辞职申请。

2. 公司的规章制度：

   • 民生银行作为用人单位，可能有其内部的规章制度对辞职申请的提交、审批和撤销等流程进行规定。因此，您需要查阅公司的相关规章制度，了解是否有关于撤销辞职申请的具体规定。
   • 如果公司规章制度中明确规定了辞职申请可以撤销的条件和程序，那么您可以按照这些规定来操作。

3. 与公司的协商：

   • 无论辞职申请是否已经提交或送达，您都可以尝试与公司进行协商，说明您因住院生病而希望撤销辞职申请的情况。
   • 如果公司同意撤销辞职申请，那么双方可以签订书面协议确认撤销事宜，以避免后续可能出现的纠纷。

4. 法律后果：

   • 如果您无法撤销辞职申请，并且最终离职，那么您将失去在民生银行的工作岗位和相应的薪酬福利。
   • 同时，您需要确保在离职前完成所有必要的工作交接和手续办理，以避免给公司造成不必要的损失或麻烦。

建议：

• 首先，查阅您提交辞职申请的具体方式和时间，以及公司是否已经收到该申请。
• 其次，查阅民生银行的规章制度，了解是否有关于撤销辞职申请的具体规定。
• 然后，尝试与公司进行协商，说明您的情况并寻求公司的理解和支持。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询专业的劳动法律师，了解您的法律权益和可能的救济途径。

额外提醒：在处理此类劳动纠纷时，保持冷静和理性至关重要。尽量通过协商和沟通来解决问题，以避免不必要的法律纠纷和损失。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。