在劳动仲裁过程中，如果发现对方（如公司）伪造签字，这是一个非常严重的问题，它直接关系到仲裁的公正性和你的合法权益。针对这种情况，你可以采取以下一系列措施来应对：
一、立即质疑证据真实性并提出异议
在仲裁庭审时，一旦你察觉到对方出示的证据中存在伪造签字的情况，应迅速且明确地向仲裁庭提出异议。详细阐述你认为该证据是伪造的理由和依据，比如签字风格与平常不符、签字位置不合理、签字内容与事实相悖等。
二、积极收集并保留反驳证据
为了证明对方证据的伪造性，你需要尽可能多地收集相关证据。这些证据可以包括：
三、申请司法鉴定
对于那些难以直接判断真伪但至关重要的证据，你可以向仲裁庭申请进行专业鉴定。例如，笔迹鉴定可以确定签字是否真实，印章鉴定可以验证印章的真伪。如果鉴定结果确认证据是伪造的，你可以要求对方承担鉴定费用。
四、寻求法律援助或咨询专业律师
劳动仲裁案件，特别是涉及伪造证据的情况，往往比较复杂。因此，建议你及时咨询专业律师。律师可以为你提供详细的法律分析，指导你如何收集、整理证据，并给出专业的法律意见和应对策略。
五、考虑向法院提起诉讼
如果劳动仲裁结束后，你认为仲裁结果不公正，或者对对方伪造证据的行为感到不满，你可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你可以提交之前保留的证据材料，证明对方在劳动仲裁过程中伪造了证据。根据法律规定，法院有权对伪造证据的行为进行处罚，包括罚款、拘留等；如果构成犯罪，还可以依法追究刑事责任。
六、加强自身证据的搜集与整理
在揭露对方伪造证据的同时，你也应积极搜集并提供支持自己观点的真实证据。这些证据可以包括通讯记录、工作记录、合同协议等，它们将有助于巩固你的立场并提高胜诉的可能性。
总之，面对劳动仲裁中对方伪造签字的情况，你应保持冷静并采取积极的应对措施。通过质疑证据真实性、收集反驳证据、申请司法鉴定、寻求法律援助、考虑向法院提起诉讼以及加强自身证据的搜集与整理等方式，你可以有效地维护自己的合法权益。在整个过程中，保持清晰的逻辑和条理至关重要，以确保各项措施能够有序进行并取得预期效果。