结论前置：钱没收到却先开了收据，这一行为本身并不直接构成违法，但可能引发一系列法律风险和纠纷，具体取决于后续情况的发展。

1. 收据的法律性质与效力

收据，作为一种书面凭证，通常用于证明收款人已经收到了付款人支付的款项。在法律上，收据具有一定的证明力，可以作为交易或借贷关系存在的初步证据。然而，收据的开具并不等同于款项的实际交付。如果款项并未实际支付，而收据却已经开具，这可能会给收款人带来一定的法律风险。

2. 可能的法律风险

• 虚假陈述风险：如果收款人实际上并未收到款项，却开具了收据，这可能构成虚假陈述。在民事诉讼中，如果对方以此为依据主张权利，收款人可能需要承担举证责任，证明款项并未实际支付。若无法提供充分证据，收款人可能面临败诉的风险。
• 合同履行风险：如果收据的开具与某份合同相关联，且合同中明确规定了款项的支付时间和方式，那么提前开具收据可能被视为对合同履行的一种承诺。如果后续款项未能按时支付，收款人可能面临违约责任。
• 刑事诈骗风险：在极端情况下，如果收款人以非法占有为目的，通过开具虚假收据的方式骗取他人财物，且数额较大，这可能构成刑事诈骗。当然，这种情况需要满足一定的构成要件，并非所有提前开具收据的行为都会构成诈骗。

3. 应对建议

• 谨慎开具收据：在开具收据前，务必确认款项已经实际支付或至少已经达成明确的支付协议。避免因为疏忽或急于促成交易而提前开具收据。
• 完善合同条款：如果收据的开具与合同相关联，建议在合同中明确规定款项的支付时间、方式以及收据的开具条件。这样可以在一定程度上降低因提前开具收据而引发的法律风险。
• 保留证据：如果确实需要提前开具收据，建议保留好与款项支付相关的所有证据，如转账记录、聊天记录等。这些证据可以在后续纠纷中起到关键的证明作用。

4. 特殊情况下的处理

• 如果款项后续支付：如果收据开具后，款项确实得到了支付，那么这一行为通常不会引发法律纠纷。但为了避免不必要的麻烦，建议收款人在收到款项后，及时与付款人确认收据的有效性，并保留好相关证据。
• 如果款项未支付且产生纠纷：如果收据开具后，款项未能按时支付，且双方因此产生纠纷，建议收款人及时与付款人沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

总结与启示：提前开具收据虽然不直接违法，但可能带来一系列法律风险。因此，在实际操作中，务必谨慎对待收据的开具问题，确保款项的实际支付与收据的开具相一致。如果遇到相关法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。