结论：公司把餐补补给食堂是否合法，需根据具体情况判断，包括餐补的性质、公司规章制度以及劳动合同的约定等。以下从不同角度进行分析：

1. 餐补的性质与来源：

   • 如果餐补是公司作为员工福利的一部分，以现金形式直接发放给员工，那么公司擅自改变发放方式，将餐补补给食堂，可能构成对员工福利的变更，需要与员工协商一致。
   • 如果餐补原本就是公司食堂的补贴，用于员工在食堂就餐时享受优惠或免费餐食，那么公司将其补给食堂是合理的，因为这本身就是餐补的初衷。

2. 公司规章制度与劳动合同的约定：

   • 公司规章制度或劳动合同中若明确规定了餐补的发放方式和标准，公司应遵守这些规定。如果公司未经员工同意，擅自改变餐补的发放方式，可能违反公司规章制度或劳动合同的约定，员工有权提出异议。
   • 如果公司规章制度或劳动合同中未明确规定餐补的发放方式，公司有权根据实际情况进行调整，但应确保调整的合理性和公平性，避免损害员工的合法权益。

3. 法律视角下的合理性分析：

   • 从法律角度来看，公司改变餐补的发放方式，如果未违反法律法规的强制性规定，且未损害员工的合法权益，那么这种改变可能是合法的。
   • 然而，如果公司改变餐补的发放方式导致员工实际收入减少，或者违反了公司规章制度或劳动合同的约定，那么这种改变可能是不合法的，员工有权要求公司恢复原状或给予相应的补偿。

4. 实际操作建议：

   • 对于员工而言，如果发现公司擅自改变了餐补的发放方式，且认为这种改变损害了自己的合法权益，可以先与公司进行协商，要求公司恢复原状或给予相应的补偿。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

举例说明：假设某公司原本每月以现金形式发放给员工200元的餐补，但后来公司决定将这笔钱直接补给食堂，员工在食堂就餐时可以享受相应的优惠。如果公司规章制度或劳动合同中未明确规定餐补的发放方式，且员工在食堂就餐的实际支出并未因这一改变而增加，那么这种改变可能是合理的。但如果员工在食堂就餐的实际支出因这一改变而增加，或者公司规章制度或劳动合同中明确规定了餐补应以现金形式发放，那么这种改变可能是不合法的。

进一步思考：在处理此类问题时，公司应充分考虑员工的意见和利益，确保改变餐补发放方式的合理性和公平性。同时，员工也应了解自己的合法权益，并在必要时采取法律手段维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。