关于实习是否可以盖店铺的章，这个问题其实涉及到了实习的真实性和有效性，以及学校或相关机构对实习证明的要求。

首先，我们需要明确的是，实习的目的是为了让学生通过实践来提升自己的专业素养和综合能力，而不仅仅是为了获得一个盖章的证明。因此，实习的单位应该是能够提供相关实践机会，并且与学生的专业或未来职业发展方向相关的。

对于店铺的章，这通常代表的是一个商业实体的认可。然而，并非所有的店铺都能提供符合实习要求的实践环境和机会。如果店铺的经营内容与学生的专业无关，或者无法提供足够的实践指导和培训，那么仅仅盖一个店铺的章可能并不能满足学校或相关机构对实习证明的要求。

此外，学校或相关机构在审核实习证明时，通常会关注实习单位的性质、规模、实习内容以及学生的实习表现等。如果实习单位只是一个普通的店铺，且无法提供详细的实习计划和学生的实习表现评价，那么这样的实习证明可能会被视为无效或不符合要求。

因此，我建议你在寻找实习单位时，尽量选择那些能够提供与你专业相关实践机会的单位，比如企业、机构或组织等。这样不仅可以确保实习的真实性和有效性，还可以为你的未来职业发展打下坚实的基础。

如果你确实难以找到合适的实习单位，也可以考虑向学校或相关机构寻求帮助，比如咨询实习指导老师、查看学校提供的实习信息或联系当地的实习推荐机构等。他们可能会为你提供一些宝贵的实习信息和正规的盖章渠道。

总之，实习不仅仅是为了盖章，更重要的是为了提升自己的专业素养和综合能力。因此，在选择实习单位时，请务必谨慎考虑，确保选择一个能够真正帮助你成长的实习环境。