您好，关于您提出的“实习能否盖经营部的章”这一问题，我需要明确地告诉您，实习证明应当由实际提供实习岗位的单位或部门来出具并盖章，而不能随意使用其他不相关单位或部门的公章，尤其是经营部的章。

首先，从实习的本质来看，它是学生将所学知识应用于实践、提升职业技能和素养的重要环节。因此，实习证明应当真实反映学生的实习经历和表现，这要求出具证明的单位或部门必须与学生实际实习的岗位和内容相关联。

其次，从法律和规章制度的角度来看，伪造、变造或买卖实习证明等公文、证件、证明文件的行为是违法的。根据《治安管理处罚法》的相关规定，此类行为可能会受到拘留及罚款的治安处罚。而对于提供虚假实习证明的单位或个人，也可能面临相应的法律责任。

具体到您提到的经营部章，如果经营部并非您实际实习的单位或部门，那么使用其公章来出具实习证明显然是不合适的。这不仅违反了实习证明的真实性和合法性原则，也可能给您带来不必要的法律风险。

因此，我建议您在实习结束后，向实际提供实习岗位的单位或部门申请出具实习证明，并加盖其公章。如果确实存在困难或特殊情况，您可以与学校或相关老师沟通，寻求合理的解决方案，而不是试图通过不正当手段来获取实习证明。

最后，我想强调的是，诚信是立人之本，也是社会和谐稳定的重要基石。在实习和求职过程中，我们应该始终坚守诚信原则，以真实的经历和表现来赢得他人的认可和尊重。