针对“爷爷奶奶家暴孩子法院怎么处理”这一问题，法院会根据家暴的严重程度、孩子的身心状况以及相关法律规定，采取一系列措施来保护孩子权益，包括但不限于制止家暴行为、变更监护权、追究施暴者法律责任等。以下是具体分析：

1. 制止家暴行为，发出人身安全保护令
   如果爷爷奶奶的家暴行为被证实（如通过报警记录、医疗证明、证人证言等证据），法院会根据《反家庭暴力法》的规定，发出人身安全保护令，禁止爷爷奶奶再次实施家暴、骚扰或接触孩子，甚至可以责令其搬离共同居住的住所。这一措施旨在立即制止暴力行为，保护孩子的人身安全。

2. 变更监护权，指定其他监护人
   如果爷爷奶奶的家暴行为严重损害了孩子的身心健康，法院可以根据《民法典》中关于监护权的规定，撤销爷爷奶奶的监护资格，并指定其他合适的亲属（如父母、其他近亲属）或社会机构（如儿童福利机构）作为孩子的监护人。这一措施旨在确保孩子能在安全、健康的环境中成长。

3. 追究施暴者的法律责任
   如果爷爷奶奶的家暴行为构成犯罪（如故意伤害罪、虐待罪等），法院会根据《刑法》的规定，追究其刑事责任。即使不构成犯罪，法院也可以根据《治安管理处罚法》的规定，对爷爷奶奶进行行政处罚（如警告、罚款、拘留等）。这一措施旨在通过法律手段惩罚施暴者，起到震慑作用。

4. 提供心理干预和救助
   法院在处理此类案件时，还会关注孩子的心理状况。如果孩子因家暴受到心理创伤，法院可以协调相关部门或机构，为孩子提供心理干预和救助服务，帮助其恢复身心健康。

温馨提示：如果孩子正遭受爷爷奶奶的家暴，建议立即报警并收集相关证据（如伤情照片、医疗记录、证人证言等），以便后续通过法律途径维护孩子的权益。如果你有具体的案件情况或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。