在劳动关系仲裁中，写错上班和下班时间可能会产生一定影响，但具体影响程度取决于错误的具体情况以及该错误对案件关键事实认定的影响。以下从几个角度详细分析：

1. 对案件事实认定的影响：

   • 上下班时间是劳动关系中的重要事实，它直接关系到加班费计算、工时制度适用、是否构成迟到早退等关键问题。如果写错的时间与实际时间相差不大，且不影响案件关键事实的认定，那么这种错误可能不会对仲裁结果产生实质性影响。
   • 如果写错的时间导致对加班时长、工时制度等关键事实的认定产生偏差，那么这种错误就可能对仲裁结果产生重要影响。例如，原本应计算为加班的时间被错误地写成了正常工作时间，就可能导致加班费计算的减少或缺失。

2. 对仲裁程序的影响：

   • 在仲裁过程中，双方当事人都有权对对方提出的证据进行质证。如果一方发现对方提交的证据中上下班时间存在错误，可以提出异议并要求更正。如果错误得到及时更正，且不影响案件审理，那么仲裁程序可以继续进行。
   • 如果错误未得到及时更正，或者错误导致案件事实无法查清，仲裁委员会可能会要求当事人补充证据或进行进一步调查，从而延长仲裁程序的时间。

3. 对仲裁结果的影响及补救措施：

   • 如前所述，如果上下班时间的错误影响了案件关键事实的认定，那么这种错误就可能对仲裁结果产生实质性影响。在这种情况下，当事人可以在收到仲裁裁决后，根据法律规定向人民法院提起诉讼或申请撤销仲裁裁决。
   • 补救建议：一旦发现上下班时间写错，应立即向仲裁委员会提出更正申请，并附上相关证据（如考勤记录、工资单等）以支持更正请求。如果仲裁委员会已经作出裁决，且认为裁决结果受到错误时间的影响，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼或申请撤销仲裁裁决。

法律建议：

• 在准备仲裁材料时，务必仔细核对上下班时间等关键事实，确保提交的证据真实、准确、完整。
• 如果发现提交的证据中存在错误，应及时向仲裁委员会提出更正申请，并附上相关证据以支持更正请求。
• 在仲裁过程中，保持与仲裁委员会的沟通，及时了解案件进展情况，并根据需要补充证据或进行进一步陈述。

总之，虽然上下班时间的错误不一定会对劳动关系仲裁结果产生实质性影响，但为了避免不必要的麻烦和风险，建议当事人在准备仲裁材料时务必仔细核对关键事实，并在发现错误时及时更正。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。