债务加入时，债权人可以只起诉加入人。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、债务加入的法律性质

债务加入，又称并存的债务承担，是指第三人与债权人、债务人达成三方协议，或第三人与债权人达成双方协议，或第三人向债权人单方承诺由第三人履行债务人的债务，但同时不免除债务人履行义务的债务承担方式。在此情形下，第三人与原债务人共同对债权人负责偿还债务，原债务人并不脱离债的关系。

二、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第五百五十二条：“第三人与债务人约定加入债务并通知债权人，或者第三人向债权人表示愿意加入债务，债权人未在合理期限内明确拒绝的，债权人可以请求第三人在其愿意承担的债务范围内和债务人承担连带债务。”这一规定明确赋予了债权人在符合条件时向债务加入人主张权利的法律依据。

三、诉讼要点与选择权

1. 明确债务加入的事实：

   • 债权人需提供充分证据来证明债务加入行为的存在，如三方签订的书面协议、债务加入人向债权人发出的愿意承担债务的函件、短信、微信聊天记录等能体现债务加入人有明确加入债务意思表示的材料。

2. 确定债务范围：

   • 要明确债务加入人愿意承担的债务范围。若债务加入协议中明确约定了承担的具体金额、种类等，则按约定确定；若未明确约定，一般推定为对全部债务承担连带清偿责任。

3. 诉讼时效：

   • 需注意诉讼时效问题，确保在法定的诉讼时效期间内提起诉讼（一般为三年，从知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算），否则可能面临债务加入人以诉讼时效已过进行抗辩的风险。

4. 债权人的选择权：

   • 债权人具有起诉债务人和第三人的选择权。这意味着债权人既可以单独起诉债务加入人要求其履行全部或部分债务，也可以将债务加入人与原债务人列为共同被告一并起诉。这种选择权赋予了债权人根据实际情况灵活处理债务纠纷的能力。

四、法律后果

1. 债务加入人的责任承担：

   • 一旦法院认定债务加入成立，债务加入人与原债务人对债权人承担连带债务。这意味着债务加入人在承担债务后，原则上不能向原债务人追偿，除非其与原债务人之间另有约定。如果债务加入人无法完全履行还款义务，债权人仍有权向原债务人追讨剩余债务。

2. 对债权人的影响：

   • 债权人单独起诉债务加入人，可以简化诉讼程序，降低诉讼成本。同时，如果债务加入人具有足够的偿还能力，债权人可以更快地实现债权。然而，如果债务加入人无法履行还款义务，债权人可能需要进一步向原债务人追讨债务，这可能会增加债权人的维权成本和时间成本。

五、实际操作建议

在实际操作中，债权人应充分考虑各种因素，如证据是否充分、债务加入人的偿还能力等，以做出最合理的决策。如果债权人认为仅向债务加入人主张权利即可实现债权，且证据充分、债务加入人具有偿还能力，那么单独起诉债务加入人是一个可行的选择。然而，如果债权人担心债务加入人的偿还能力或希望更全面地保障债权实现，那么将债务加入人与原债务人一并起诉可能更为稳妥。

总结：债务加入时，债权人可以只起诉加入人。这一选择具有明确的法律依据和诉讼程序支持。在实际操作中，债权人应根据具体情况和需求做出最合理的决策。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。