工厂承诺“保5年”是否合法，需结合具体承诺内容及法律规定综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、若承诺内容为“保5年工作”或“保5年不裁员”

1. 法律背景：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
   • 劳动合同的订立、履行、变更、解除或终止，均应依法进行，不得违反法律、行政法规的强制性规定。

2. 合法性分析：

   • 若承诺为双方协商一致的结果，且不违反法律强制性规定：例如，双方在劳动合同中明确约定了“保5年工作”或“保5年不裁员”的条款，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该承诺是合法的，对双方均具有约束力。
   • 若承诺违反法律强制性规定或显失公平：例如，用人单位以“保5年工作”为条件，要求劳动者接受不合理的工资待遇或工作条件，或者该承诺违反了法律、行政法规的强制性规定（如禁止性别歧视、年龄歧视等），那么该承诺可能是无效的。

3. 法律建议：

   • 在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，确保承诺内容合法、合理。
   • 若用人单位提出“保5年”的承诺，劳动者可以要求用人单位将承诺内容写入劳动合同，以明确双方的权利和义务。

二、若承诺内容为“保5年工资不变”或“保5年福利待遇不变”

1. 法律背景：

   • 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者的工资和福利待遇应当根据用人单位的经营状况、劳动者的工作表现以及市场工资水平等因素进行合理调整。
   • 用人单位不得随意降低劳动者的工资或福利待遇，否则可能构成违法行为。

2. 合法性分析：

   • 若承诺为双方协商一致的结果，且符合市场工资水平和用人单位经营状况：例如，双方在劳动合同中明确约定了“保5年工资不变”或“保5年福利待遇不变”的条款，且该条款符合市场工资水平和用人单位的经营状况，那么该承诺是合法的。
   • 若承诺违反市场工资水平或用人单位经营状况：例如，用人单位在承诺“保5年工资不变”或“保5年福利待遇不变”后，因经营不善或市场工资水平大幅上涨等原因，无法继续履行承诺，那么该承诺可能因无法履行而失效。此外，如果承诺的工资水平明显低于市场水平或用人单位同类岗位的工资水平，也可能因显失公平而被认定为无效。

3. 法律建议：

   • 劳动者在签订劳动合同时，应了解市场工资水平和用人单位同类岗位的工资水平，确保承诺内容合理。
   • 若用人单位提出“保5年工资不变”或“保5年福利待遇不变”的承诺，劳动者可以要求用人单位在劳动合同中明确约定调整工资或福利待遇的条件和程序，以应对可能的变化。

三、特殊情况下的合法性判断

• 若承诺涉及违法内容：如承诺“保5年不缴纳社会保险”等，该承诺因违反法律强制性规定而无效。
• 若承诺因不可抗力或情势变更而无法履行：如因自然灾害、政策调整等不可抗力因素或情势变更导致用人单位无法继续履行承诺，那么该承诺可能因无法履行而失效。但在此情况下，用人单位应及时与劳动者协商变更或解除劳动合同，并依法支付经济补偿。

总结与建议：工厂承诺“保5年”是否合法，需结合具体承诺内容及法律规定综合判断。在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，确保承诺内容合法、合理。若对承诺内容有疑问或担忧，可以向用人单位提出询问或要求解释，必要时也可以直接向我咨询，以维护自己的合法权益。