保姆自己私下延长工时是否违法，需分情况讨论：
若保姆与雇主存在明确的雇佣合同或协议：
- 在这种情况下，保姆的工作时间、工作内容、工资待遇等通常都会在合同或协议中有明确规定。如果保姆未经雇主同意，私下延长工时，这可能构成违约行为。雇主有权根据合同或协议的约定，要求保姆承担违约责任，比如扣除部分工资、要求赔偿损失等。同时，如果保姆的延长工时行为违反了劳动法关于工作时间的规定（如每日工作时间超过8小时，或每周工作时间超过40小时，且未获得加班补偿），那么保姆还可能面临劳动行政部门的处罚，尽管这种情况在实际操作中较为少见，因为保姆通常不被视为典型的劳动者，但具体还需看当地法律法规和雇佣关系的性质。不过，从合同关系的角度，雇主可以依据合同条款维护自身权益。
若保姆与雇主之间未签订明确的雇佣合同或协议：
- 在没有明确合同或协议的情况下，保姆和雇主之间的关系可能更多地依赖于口头约定或行业惯例。如果保姆私下延长工时，且雇主对此并不知情或未同意，那么这通常不会被视为合法行为。雇主可以拒绝支付超出约定工作时间的工资，并有权要求保姆按照约定的工作时间提供服务。如果保姆的延长工时行为给雇主造成了损失，雇主还有权要求保姆进行赔偿。
法律建议：
- 对于雇主：建议与保姆签订明确的雇佣合同或协议，明确工作时间、工作内容、工资待遇等关键条款。这样可以在发生纠纷时，有明确的法律依据来维护自身权益。
- 对于保姆：应遵守与雇主之间的约定，不要未经同意私下延长工时。如果确实需要延长工时，应提前与雇主沟通并获得同意，同时确保延长工时能够获得相应的加班补偿（如果适用的话）。
可能的法律后果：
- 如果保姆的私下延长工时行为构成违约或违法，可能会面临雇主的经济处罚、劳动行政部门的处罚（如果适用劳动法规定的话），以及因违约或违法行为给雇主造成损失时的赔偿责任。
额外提醒：
- 保姆与雇主之间的关系可能因地区、文化、行业惯例等因素而有所不同。因此，在处理具体问题时，应结合当地的法律法规和实际情况进行判断。
- 如果保姆和雇主之间发生纠纷，且无法通过协商解决，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，侯泽英律师，专注于工伤赔偿、合同纠纷领域），以维护自身合法权益。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。