核心结论：若国有企业以考核不优秀为名扣掉一半绩效，需分情况判断其合法性，若认为不合理可通过协商、投诉或法律途径解决。以下是具体分析：
合法性判断
- 有合法依据的情况
- 考核制度合法合规：如果企业有明确、合法且经过民主程序制定（如经过职工代表大会讨论通过）的绩效考核制度，并且该制度中明确规定了考核不优秀时绩效工资的扣减比例和标准，同时该制度已经向员工进行了公示或告知。例如，制度中规定考核分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，不合格等级对应扣减一半绩效工资，且员工在入职时已经签字确认知晓该制度。在这种情况下，企业以考核不优秀为由扣掉一半绩效工资是合法的。
- 考核过程公正透明：考核过程严格按照既定的考核制度和流程进行，有客观的考核依据和记录。比如，考核指标是明确可量化的，如销售额、生产任务完成量等，并且有相关的数据和证据支持考核结果。同时，员工有机会对考核结果进行申诉和解释，企业也对员工的申诉进行了合理的处理。那么企业依据这样的考核结果扣减绩效工资是合理的。
- 可能不合法的情况
- 考核制度不合法：企业的绩效考核制度没有经过民主程序制定，或者制度内容违反了法律法规的强制性规定。例如，制度中规定的扣减绩效工资的比例过高，导致员工的实际工资低于当地最低工资标准，这就违反了《最低工资规定》。在这种情况下，企业依据该制度扣减绩效工资是不合法的。
- 考核过程不公正：考核过程缺乏客观依据，存在主观随意性。比如，考核人员仅凭个人喜好或偏见对员工进行考核，没有实际的考核数据和证据支持考核结果。或者企业在考核过程中没有给员工提供合理的申诉渠道和机会，导致员工的合法权益受到侵害。那么企业依据这样的考核结果扣减绩效工资可能是不合理的。
应对措施
- 与企业协商
- 收集证据：员工可以先收集与绩效考核相关的证据，如考核制度、考核记录、自己的工作成果等，以证明自己的考核结果不合理或者企业扣减绩效工资的行为不合法。
- 提出异议：以书面或口头形式向企业的人力资源部门或上级领导提出异议，说明自己认为考核不优秀和扣减绩效工资不合理的理由，并要求企业重新审核考核结果或调整绩效工资的扣减比例。
- 向相关部门投诉
- 劳动监察部门：如果与企业协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对企业的劳动用工行为进行监督检查，对于企业违反劳动法律法规的行为，会责令企业限期改正，并给予相应的行政处罚。
- 劳动争议仲裁委员会：员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料等，仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。
- 提起诉讼
如果员工对劳动争议仲裁委员会的裁决不服，可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。法院会根据事实和法律规定进行审理，并作出最终的判决。