结论前置：针对您提出的“没经过我同意让我值班怎么办”的问题，这主要涉及到您的劳动权益保护。首先，要明确的是，用人单位在未经员工同意的情况下单方面安排值班，可能违反了劳动法的相关规定。接下来，我将从多个角度为您详细分析这一问题。
一、法律角度分析
劳动合同与规章制度：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位与劳动者应当签订劳动合同，明确双方的权利和义务。劳动合同中应包含工作时间、休息休假等条款。
- 如果用人单位的规章制度中明确规定了值班的安排方式，并且这些规章制度已经通过民主程序制定并公示，且不违反法律、行政法规及政策规定，那么员工应当遵守。但即便如此，用人单位也应尽量与员工协商一致后安排值班。
未经同意的值班安排：
- 如果用人单位未经员工同意，单方面安排值班，这可能构成对员工劳动权益的侵犯。员工有权拒绝这种未经同意的值班安排。
- 如果用人单位因此对员工进行处罚或解雇，员工可以依法维护自己的权益，包括向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
二、实际操作建议
与用人单位沟通：
- 首先，建议您与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，表达您对未经同意的值班安排的不满和拒绝态度。
- 在沟通过程中，可以引用劳动法的相关规定，强调用人单位应尊重员工的劳动权益，与员工协商一致后安排值班。
保留证据：
- 如果用人单位坚持安排未经同意的值班，并且您决定拒绝，建议您保留好相关证据，如值班通知、沟通记录等。
- 这些证据在后续可能的劳动争议中将成为您维护自己权益的重要依据。
寻求法律援助：
- 如果与用人单位的沟通无果，或者用人单位因此对您进行了不公正的处罚或解雇，您可以考虑寻求法律援助。
- 作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的劳动权益。
三、可能面临的法律后果
如果用人单位违法安排值班：
- 员工有权拒绝，并且用人单位不得因此对员工进行处罚或解雇。
- 如果用人单位违反了劳动法的相关规定，员工可以向劳动监察部门投诉，要求用人单位改正违法行为，并可能获得相应的赔偿。
如果员工拒绝合法安排的值班：
- 如果用人单位的值班安排是合法的，并且已经与员工协商一致，那么员工拒绝值班可能构成违约行为。
- 在这种情况下，用人单位有权根据劳动合同或规章制度对员工进行相应的处理。
最后，我建议您在处理这类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。