当遇到老板不发工资的情况时，您完全有权要求按时支付工资，并且法律为此提供了多种有效的救济方式。以下是一些具体的建议和步骤，帮助您维护自己的合法权益：
一、向劳动监察部门投诉
劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的机构。如果老板拖欠工资，您可以：
准备材料：收集好您的身份证明、劳动合同、工资条、工作证、考勤记录以及与用人单位关于工资拖欠的聊天记录等证据。这些证据将有助于证明您的劳动关系和工资拖欠的事实。
提交投诉：您可以向当地劳动监察部门现场投诉，或者拨打全国统一的劳动保障监察咨询投诉热线12333进行投诉。在投诉时，请详细说明情况，并提供相关证据。
等待处理：劳动监察部门会在5个工作日内决定是否受理您的投诉，并进行调查。如果查实存在拖欠工资行为，他们会责令用人单位限期支付，逾期不支付还将加付赔偿金。
二、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专业机构，提供免费的仲裁服务，其裁决具有法律效力。如果劳动监察部门未能解决问题，您可以：
准备材料：撰写仲裁申请书，详细列明您和用人单位的基本信息、仲裁请求、事实理由、证据及来源等，并提交相关证据材料的副本。
提交申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。在提交时，请确保所有材料齐全且符合要求。
等待裁决：仲裁委员会将在收到申请后五日内决定是否受理，并在受理后四十五日内（复杂案件可延长至六十日）作出裁决。如果裁决用人单位支付工资，用人单位必须履行。
三、向人民法院提起诉讼
如果对劳动仲裁结果不服（除终局裁决外），您还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。法院将对案件进行审理，并作出最终判决。如果判决用人单位支付工资，用人单位必须履行，否则法院有权强制执行。
注意事项与建议
保留证据：务必妥善保管所有与劳动关系和工资拖欠相关的证据，这是维权成功的关键。
及时行动：发现工资被拖欠后，应尽快采取法律行动，避免超过法定的时效期间。
咨询专业律师：在维权过程中，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以为您提供专业的法律意见，指导您如何更好地维护自己的权益。
法律援助：如果您符合法律援助条件，可以向当地法律援助中心申请免费法律服务。法律援助中心将为您提供法律咨询、代理诉讼等法律服务，帮助您解决法律问题。
总之，面对老板不发工资的情况，您有多种途径可以维护自己的权益。请保持冷静，依法行事，相信法律会为您讨回公道。