针对“超市店老板不付款”这一问题，核心前提是您作为供应商或服务提供方，已向超市提供了货物或服务，但超市老板未按照约定支付款项。以下是分情况的核心结论及详细说明：

1. 协商解决：

   • 核心结论：首先尝试与超市老板进行友好协商，明确欠款事实、金额及支付期限，争取达成书面或口头的还款协议。
   • 详细说明：在协商过程中，保持冷静和理性，详细记录协商过程及结果，包括时间、地点、参与人员、协商内容等，以备后续可能的法律程序使用。若超市老板承认欠款并承诺支付，可要求其出具书面还款计划或欠条，明确还款金额、时间及方式。

2. 发送律师函：

   • 核心结论：若协商无果，可考虑委托律师发送律师函，正式要求超市老板支付欠款，并告知其不履行的法律后果。
   • 详细说明：律师函具有法律威慑力，能够明确告知超市老板其法律义务及不履行的可能后果，如被起诉、承担诉讼费用及违约金等。发送律师函前，需确保已收集充分证据证明欠款事实，如送货单、对账单、合同等。

3. 提起诉讼：

   • 核心结论：若超市老板仍拒绝支付，可向法院提起诉讼，要求其支付欠款及可能产生的利息、违约金等。
   • 详细说明：提起诉讼前，需准备充分的证据材料，包括但不限于合同、送货单、对账单、聊天记录、录音录像等，以证明欠款事实及金额。同时，需撰写起诉状，明确诉讼请求、事实及理由，并提交至有管辖权的法院。诉讼过程中，需积极配合法院工作，按时出庭应诉，提供证据材料，以维护自身合法权益。

4. 申请强制执行：

   • 核心结论：若法院判决超市老板支付欠款，但其仍不履行，可向法院申请强制执行，通过法律手段强制其支付欠款。
   • 详细说明：申请强制执行前，需确保已获得法院生效判决或裁定书，并了解超市老板的财产状况，如银行账户、房产、车辆等。申请强制执行时，需提交执行申请书、生效法律文书及财产线索等材料。法院受理执行申请后，将依法对超市老板的财产进行查封、扣押、冻结或拍卖等措施，以强制其履行支付义务。

在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，积极收集证据材料，并根据实际情况选择合适的解决方式。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。