结论：公司这种做法是否违法需分情况讨论，一般情况下若未告知员工且未影响员工权益可能不直接违法，但若存在未如实申报缴费基数等损害员工权益情形则违法。
- 从合同签订主体与社保缴纳主体的关系角度
- 通常来说，员工与公司直接签订劳动合同，公司有义务为员工缴纳社保，且社保缴纳主体一般应为公司自身。但公司委托人力资源公司缴纳社保这种行为本身，并不必然违法。如果公司在委托前明确告知了员工这一安排，并且人力资源公司是合法合规运营，按照规定为员工正常缴纳社保，没有出现漏缴、少缴等情况，那么这种委托缴纳社保的行为是可以的。例如，一些大型企业由于员工数量众多、分布广泛，为了便于社保管理，会委托专业的人力资源公司来操作，只要保障员工权益不受影响，就不违反法律规定。
- 然而，如果公司在未告知员工的情况下，擅自委托人力资源公司缴纳社保，这就侵犯了员工的知情权。员工有权知道自己的社保是由哪个主体缴纳、缴纳情况如何等信息。虽然这种侵犯知情权的行为不一定直接导致社保缴纳违法，但从劳动关系的诚信原则角度，公司的做法是不恰当的。
- 从社保缴纳的合规性角度
- 关键在于人力资源公司是否按照实际工资水平为员工如实申报社保缴费基数，并按时足额缴纳社保费用。如果人力资源公司按照规定操作，那么即便员工不知情公司委托其缴纳社保，在社保缴纳的实质层面并没有违法。比如，员工的实际工资是 8000 元，人力资源公司按照 8000 元作为缴费基数为员工缴纳社保，这就符合法律规定。
- 但如果人力资源公司为了降低成本，没有按照员工实际工资申报缴费基数，而是按照最低工资标准等较低基数缴纳，或者出现漏缴、拖欠社保费用等情况，这就损害了员工的合法权益。在这种情况下，无论员工是否知情公司委托缴纳社保，公司的这种行为都是违法的。因为公司作为与员工签订劳动合同的主体，对员工的社保权益负有最终责任，委托行为不能成为逃避责任的借口。
建议：如果你发现公司存在这种委托缴纳社保且可能损害你权益的情况，你可以先与公司沟通，要求公司说明情况并提供社保缴纳的相关证明，如缴费清单等，查看缴费基数等是否合规。如果公司拒绝沟通或存在违规行为，你可以向当地劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。要是你还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。