当公司不发工资时，向劳动局（现通常称为人力资源和社会保障局，其下设的劳动监察部门具体负责此类问题）求助确实是一个有效且合法的途径。以下是对这一问题的详细解答，希望能帮助您更好地理解和处理此类情况。
劳动局的职责与权力
劳动局作为政府机构，其核心职责之一就是监督用人单位遵守劳动法律法规，特别是关于工资支付的规定。当劳动者投诉公司拖欠工资时，劳动局有权介入调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。
劳动局处理流程与可能结果
调查核实：劳动局会要求公司提供工资支付记录、考勤记录等相关材料，以查明事实真相。这一过程旨在确保投诉的准确性和合理性，为后续处理提供依据。
协调沟通：在调查核实的基础上，劳动局会作为劳动者与公司之间的桥梁，促进双方协商，尝试通过非诉讼方式解决工资纠纷。这有助于快速、高效地解决问题，减少劳动者的维权成本。
依法处理：若经调查确认公司存在拖欠工资的行为，劳动局将依据《劳动保障监察条例》等法律法规，责令公司限期支付拖欠的工资。若公司逾期不支付，劳动局还可对公司处以罚款，甚至要求公司按照应付金额的一定比例向劳动者加付赔偿金。
劳动者的其他维权途径
除了向劳动局投诉外，劳动者还可以通过以下途径维护自己的合法权益：
与公司协商解决：首先尝试与公司的人力资源部门或管理层进行沟通，寻求和解。这有助于维护良好的劳动关系，避免不必要的法律纠纷。
申请劳动仲裁：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会提出仲裁申请，要求公司支付拖欠的工资及可能的补偿。劳动仲裁是一种相对快速、低成本的解决劳动纠纷的方式。
提起诉讼：如对劳动仲裁结果不满，劳动者有权向人民法院提起民事诉讼，通过司法程序维护自己的权益。诉讼虽然成本较高、时间较长，但具有更强的法律效力和执行力。
申请支付令：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向当地人民法院申请支付令。这是一种快速、有效的法律手段，可以迫使公司限期支付工资。
注意事项与局限性
在维权过程中，劳动者应注意以下几点：
确认劳动关系：确保能够证明与公司之间存在劳动关系，如保存劳动合同、工资单、考勤记录等。这些证据是维权的基础。
收集证据：及时搜集并整理相关证据，以证明公司拖欠工资的事实。证据越充分，维权成功的可能性就越大。
保持冷静：在维权过程中保持理性，避免采取过激行为。过激行为可能损害自己的形象，甚至触犯法律。
同时，也应认识到劳动局处理的局限性。例如，如果公司因经营严重困难或濒临破产而无法支付工资，即使劳动局介入，也可能难以立即解决问题。在这种情况下，劳动者可能需要考虑通过其他途径来维护自己的权益，如申请破产债权、寻求政府救助等。
综上所述，当公司不发工资时，向劳动局求助是一个有效的解决方案。同时，劳动者也可以通过其他途径来维护自己的合法权益。在维权过程中，应注意相关事项和局限性，确保自己的权益得到最大程度的保障。