乘客将呕吐物吐在出租车门外属于违法行为，可能涉及违反《治安管理处罚法》和《城市市容和环境卫生管理条例》。以下从法律定性、举报方式、后续处理三个角度展开说明：

一、法律定性：乘客行为可能构成两项违法

1. 违反《治安管理处罚法》
   根据《治安管理处罚法》第23条，乘客在公共交通工具上实施扰乱秩序的行为（如故意向车外抛洒呕吐物），可能被认定为“扰乱公共交通工具上的秩序”，处警告或200元以下罚款；情节较重的（如多次实施、造成交通堵塞或清洁困难），可处5-10日拘留并处500元以下罚款。

2. 违反《城市市容和环境卫生管理条例》
   若呕吐物污染道路或公共区域，乘客还可能违反《条例》第34条“禁止随地吐痰、便溺，乱扔果皮、纸屑和烟头等废弃物”的规定，由城管部门责令清理并处50-200元罚款。

二、举报方式：根据场景选择最有效途径

1. 现场举报（优先推荐）

   • 向出租车司机反馈：要求司机立即停车并保留证据（如拍照、录像），由司机通过车内监控或行车记录仪固定证据后，向交警或运管部门举报。
     
   • 直接报警：若乘客拒不配合且行为恶劣（如辱骂、威胁），可拨打110报警，由民警到场处置并调取周边监控。

2. 事后举报（需保留证据）

   • 向交通运管部门投诉：通过当地交通委员会官网或12328热线举报，需提供车牌号、时间、地点及呕吐物污染的证据（如照片、视频）。
     
   • 向城管部门举报：若污染道路，可拨打12345市民热线或通过城管APP上传证据，由城管部门责令清洁并追责。

三、后续处理：司机和乘客的权益保障

1. 司机可主张的赔偿
   根据《民法典》第1165条，乘客因过错污染车辆或公共环境，司机有权要求其承担清洁费、误工费等实际损失。若乘客拒付，司机可凭证据向法院起诉。

2. 乘客的抗辩风险
   若乘客以“醉酒失控”为由抗辩，需注意：

   • 醉酒本身不免除民事赔偿责任（《民法典》第1190条）；
     
   • 若醉酒系乘客主动所致（如自行饮酒），仍需承担行政责任；
     
   • 仅在“因醉酒完全丧失辨认或控制能力”且无过错时，可能减轻或免除行政处罚，但实践中认定标准严格。

建议：若您是司机，务必在乘客呕吐时立即固定证据（如拍照、录像），并要求乘客签署书面确认书；若您是乘客，应主动承担清洁责任，避免因小失大。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的处理方案。