结论：公司是否需要赔偿需分情况讨论，主要取决于公司规章制度合法性、解除劳动合同程序合法性以及罚款合理性等因素。以下为具体分析：

公司以旷工为由开除保安是否合法及赔偿问题

1. 若公司规章制度合法且解除程序合法
   • 制度合法性：公司规章制度若经过民主程序制定（如经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定），并且已向劳动者公示（如通过培训、签字确认、公告等方式让劳动者知晓），其中明确规定了旷工达到一定天数属于严重违反规章制度，公司可以解除劳动合同。
   • 解除程序合法性：公司在发现保安旷工后，应当先进行调查核实，确认旷工事实。然后通知工会（如有工会），告知工会解除劳动合同的理由和依据。之后再向保安送达解除劳动合同通知书，明确解除时间、理由等内容。
   • 结果：在这种情况下，公司开除保安的行为属于合法解除劳动合同，无需支付经济补偿金或赔偿金。
2. 若公司规章制度不合法或解除程序不合法
   • 制度不合法：如果公司规章制度没有经过民主程序制定，或者未向劳动者公示，那么该规章制度对劳动者不具有约束力。公司依据这样的规章制度以旷工为由开除保安，就属于违法解除劳动合同。
   • 解除程序不合法：即使公司规章制度合法，但在解除劳动合同过程中，没有通知工会（如有工会），或者没有向保安送达解除劳动合同通知书等，也属于违法解除。
   • 结果：根据《劳动合同法》规定，公司违法解除劳动合同的，应当按照经济补偿标准的二倍向保安支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

公司对保安罚款是否合法及赔偿问题

1. 若罚款合法
   • 依据合法：公司罚款需要有合法的依据，一般是在公司规章制度中明确规定了员工违反某些规定时可以进行罚款，且罚款的数额和方式符合法律法规的规定。例如，罚款不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
   • 结果：如果公司的罚款行为合法，那么保安需要承担相应的罚款责任，公司无需就罚款部分进行赔偿。
2. 若罚款不合法
   • 依据不合法：如果公司规章制度中没有关于罚款的规定，或者罚款的规定违反了法律法规的强制性规定，那么公司的罚款行为就是违法的。
   • 结果：保安有权要求公司返还被罚款的金额。如果公司拒绝返还，保安可以通过劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。