针对您提出的“车主欠我钱，抵押车被原车主开走了，报警后应该如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，在车主将车辆抵押给您作为债务担保的情况下，若车主未经您同意擅自将车辆开走，这确实构成了对您的权益的侵犯。针对这种情况，您可以按照以下步骤来处理：
一、立即报警并说明情况
报警：您应立即向当地公安机关报案，详细陈述车辆被原车主非法开走的情况。在报警时，请务必提供购车合同（或债权转让协议）、车辆登记证书、抵押协议以及任何能证明您对车辆拥有合法权益的文件。
说明情况：向警方说明您与车主之间的债务关系，以及车辆作为债务担保的具体情况。这有助于警方理解事件的背景，并更准确地判断事件的性质。
二、配合警方调查
提供证据：积极配合警方的调查工作，提供所有与案件相关的证据材料。这些证据可能包括购车合同、付款凭证、抵押协议、车辆交接手续、与车主的沟通记录（如通话录音、聊天记录）等。
协助寻找车辆：如果可能的话，您可以向警方提供车辆的最后出现位置、行驶方向等信息，协助警方尽快找到车辆。
三、考虑法律途径维权
咨询专业律师：在报警的同时，建议您咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议。
提起民事诉讼：如果警方调查后未能追回车辆，或者您认为需要进一步通过法律手段来维护自己的权益，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要清晰阐述事情经过和诉求，并提供充分证据支持。法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理和判决。
四、风险防范与总结
完善抵押手续：在未来的债务担保中，务必确保抵押手续的完善性和合法性。签订详细的抵押协议，并办理相关的抵押登记手续，以降低类似风险的发生。
提高警惕性：在涉及车辆抵押等交易时，务必提高警惕性，仔细核实车辆的所有权和抵押情况。选择正规渠道和信誉良好的交易对手进行交易，以降低交易风险。
综上所述，面对车主欠钱且抵押车被原车主开走的情况，您应立即报警并配合警方调查，同时考虑通过法律途径来维护自己的权益。在未来的交易中，务必提高警惕性并完善抵押手续，以降低类似风险的发生。希望这些建议能对您有所帮助。