针对“家属不管家里老人怎么办”这一问题，我可以从法律和实际操作两个层面为你详细分析并给出建议：

1. 法律层面分析：

   • 赡养义务：根据我国《民法典》的相关规定，子女对父母负有法定的赡养义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。如果家属（如子女）不履行赡养义务，老人有权要求子女承担赡养责任。
   • 法律责任：若子女拒不履行赡养义务，情节严重的，可能构成遗弃罪，将面临刑事责任的追究。同时，老人也可以通过民事诉讼途径，要求子女支付赡养费或履行其他赡养义务。

2. 实际操作建议：

   • 沟通协商：首先，我建议老人或老人的其他亲属尝试与不履行赡养义务的家属进行沟通协商，了解他们的困难和想法，寻求和解的可能性。有时候，通过沟通可以解决问题，避免法律纠纷。
   • 寻求社区或村委会帮助：如果沟通协商无果，老人可以向所在社区或村委会寻求帮助。这些机构通常设有调解委员会，可以协助双方进行调解，达成赡养协议。
   • 法律途径：若调解仍无法解决问题，老人可以考虑通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务或支付赡养费。在诉讼过程中，老人需要提供相关证据证明子女未履行赡养义务，如生活费用支出记录、医疗费用单据等。
   • 申请法律援助：如果老人经济困难，无法承担诉讼费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构会指派律师为老人提供免费的法律服务，帮助老人维护自己的权益。

额外提醒：

• 在处理此类问题时，老人应保持冷静和理智，避免情绪化行为。同时，要保留好相关证据，如沟通记录、医疗费用单据等，以便在需要时提供证明。
• 如果老人身体状况不佳或行动不便，可以委托其他亲属或信任的朋友代为处理相关事宜。

总结与建议： 面对家属不管家里老人的情况，老人应首先尝试通过沟通协商解决问题。如果无法解决，可以寻求社区或村委会的帮助进行调解。若调解无果，老人应考虑通过法律途径维护自己的权益，并可以申请法律援助以减轻经济负担。在整个过程中，老人应保持冷静和理智，保留好相关证据，并可以委托他人代为处理相关事宜。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。