结论：被迫离职书可以寄给老板娘，但需确保老板娘是公司合法代表或有权接收此类文件的人员，并建议通过正规邮寄方式并保留好寄送凭证。
分析说明：
被迫离职书的性质：
- 被迫离职书，通常也称为辞职通知书或离职申请，是员工向公司表达离职意愿的书面文件。它不仅是员工离职意愿的正式表达，也是后续处理离职相关事宜（如工资结算、社保转移等）的重要依据。
接收人的选择：
- 在理想情况下，被迫离职书应直接寄给公司的法定代表人或人力资源部门负责人，因为这些人员通常负责处理员工的离职事宜。
- 如果老板娘是公司的法定代表人、主要负责人或有权接收此类文件的人员，那么将被迫离职书寄给她也是可行的。但需确保这一点，以避免文件被忽视或处理不当。
邮寄方式与凭证保留：
- 为了确保被迫离职书能够准确、及时地送达，并留下有效的送达证据，建议通过正规邮寄方式（如邮政EMS）进行寄送。
- 在寄送时，应填写完整的收件人信息，包括姓名、地址、联系电话等，并保留好寄送凭证（如邮寄回执、快递单号等），以备后续查询或证明之用。
后续跟进：
- 在寄出被迫离职书后，建议通过电话或电子邮件等方式与收件人进行确认，以确保文件已被收到并正在处理中。
- 如果长时间未收到回复或处理结果，可以再次联系收件人或公司其他相关部门进行询问和催促。
特殊场景：
- 如果公司存在多个管理层级或分支机构，且不确定老板娘的具体身份和权限，建议先通过公司官方渠道（如公司网站、员工手册等）了解相关信息，或直接向公司人力资源部门咨询被迫离职书的正确寄送方式和接收人。
行动建议：
- 在寄送被迫离职书前，先确认老板娘的身份和权限，确保她是公司合法代表或有权接收此类文件的人员。
- 通过正规邮寄方式寄送文件，并保留好寄送凭证。
- 寄出后及时跟进，确认文件已被收到并正在处理中。
- 如有需要，可寻求法律援助或咨询专业律师，以确保自己的权益得到保障。
如有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。