核心结论：奖金以回款日期为准是否违法需分情况讨论，关键在于劳动合同或规章制度中是否有明确约定，以及该约定是否合理合法。以下是具体分析：

1. 若劳动合同或规章制度中有明确约定，且约定合法合理

• 合法性分析：根据《劳动合同法》第三条，用人单位与劳动者建立劳动关系时，可依法约定劳动报酬、工作时间等事项。若双方在劳动合同中明确约定“奖金以回款日期为准”，且该约定不违反法律强制性规定（如最低工资标准、同工同酬等），则该约定合法有效。
• 合理性要求：约定需符合公平原则，例如回款周期过长（如超过1年）且未设置合理缓冲期，可能被认定为显失公平，劳动者可主张调整或撤销。
• 处理建议：劳动者应保留劳动合同、奖金制度等证据，若用人单位未按约定支付奖金，可先协商；协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 若劳动合同或规章制度中无明确约定，或约定违法

• 违法性分析：若用人单位单方面以回款日期为由拖延或拒付奖金，且未通过民主程序（如职工代表大会）制定相关制度，可能违反《劳动合同法》第四条关于规章制度制定的程序要求，或构成未及时足额支付劳动报酬（第三十八条）。
• 劳动者权利：劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除劳动合同，并主张经济补偿金（工作满1年支付1个月工资）。
• 处理建议：
  1. 收集证据：包括劳动合同、奖金发放记录、回款凭证、沟通记录（如邮件、微信）等；
  2. 协商或投诉：向用人单位提出书面异议，要求限期支付；若未解决，可向当地劳动监察大队投诉；
  3. 申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，主张奖金及可能的经济补偿金。

3. 特殊情形：奖金性质与回款关联的合理性

• 销售岗位常见：若奖金与销售回款直接挂钩（如提成制），且行业惯例如此，通常合法；但需注意回款周期是否合理，以及是否设置保底奖金。
• 非销售岗位：若奖金与回款无直接关联（如年终奖、绩效奖），用人单位以回款为由拒付，可能缺乏合理性，劳动者可主张全额支付。

总结建议：

• 劳动者应首先核查劳动合同及规章制度中是否有相关约定；
  
• 若约定合法合理，可按约定执行；若存在争议，建议通过协商、投诉或仲裁解决；
  
• 用人单位应确保奖金制度透明、程序合法，避免因单方面变更支付条件引发纠纷。
  

如有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我提供详细信息，我会进一步为您解答。