一个项目签了两份合同是否犯法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 两份合同内容一致，仅作为备份或不同版本提交

   • 在这种情况下，即使签订了两份合同，由于合同内容相同，并未产生新的权利义务关系，也没有损害任何一方的利益，因此通常不构成违法。这更像是一种合同管理或提交方式的差异，不影响合同的法律效力和合法性。

2. 两份合同内容存在差异，特别是关键条款如价格、履行期限、违约责任等

   • 若两份合同均有效且被履行：这可能构成“阴阳合同”或“黑白合同”的情形。其中一份合同可能用于备案、报税等正式场合（“阳合同”或“白合同”），而另一份则包含双方真实的意思表示（“阴合同”或“黑合同”）。这种做法可能涉及逃避税收、规避监管等违法行为，一旦被发现，可能面临法律制裁，包括但不限于罚款、没收违法所得、甚至刑事责任。
   • 若仅一份合同有效并被履行：虽然另一份合同未被履行，但如果其存在本身是为了掩盖非法目的（如洗钱、诈骗等），或者违反了法律法规的强制性规定（如必须公开招标而未招标的项目签订的合同），那么这份合同也是无效的，且可能涉及违法行为。

3. 两份合同均基于合法目的，但因特殊原因需要签订多份

   • 例如，为了满足不同监管机构的要求，或者为了在不同地区或国家使用而需要签订适应不同法律环境的合同版本。在这种情况下，只要两份合同的内容均合法，且没有损害任何一方的利益，签订多份合同是合法的。

法律建议：

• 在签订任何合同之前，务必确保合同内容合法、合规，且双方意思表示真实一致。
• 如果需要签订多份合同，应明确各份合同的目的、效力和适用范围，避免产生歧义或纠纷。
• 对于涉及重大利益或复杂法律关系的合同，建议咨询专业律师，以确保合同的合法性和有效性。

可能的法律后果：

• 如果签订的两份合同涉及违法行为，如逃避税收、规避监管等，可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。
• 如果因合同内容不一致或存在歧义而导致纠纷，可能需要通过诉讼或仲裁等方式解决，这将耗费大量的时间、精力和金钱。

因此，在签订合同时，务必谨慎对待，确保合同的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。