在普通食品中非法添加绞股蓝，属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能涉及刑事处罚。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、第三十八条及第一百二十三条的规定：

   • 违法情形：绞股蓝属于中药材，未被列入《既是食品又是药品的物品名单》（即“药食同源”目录），因此不得作为普通食品原料添加。若在普通食品中添加绞股蓝，属于“用非食品原料生产食品”或“生产经营添加药品的食品”的违法行为。
     
   • 处罚措施：
     
     • 没收违法所得和违法生产经营的食品；
       
     • 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处10万-15万元罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额15-30倍罚款；
       
     • 情节严重的，吊销许可证，并可对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5日-15日拘留。
       

2. 刑事处罚层面（若构成犯罪）
   若添加绞股蓝的食品导致严重食物中毒或其他严重食源性疾病，或符合《刑法》第一百四十三条、第一百四十四条规定的“生产、销售不符合安全标准的食品罪”或“生产、销售有毒、有害食品罪”构成要件，则可能被追究刑事责任：

   • 量刑标准：
     
     • 三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；
       
     • 对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
       
     • 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
       

3. 其他法律责任

   • 消费者维权：消费者可依据《消费者权益保护法》第五十五条要求“退一赔十”，最低赔偿1000元；
     
   • 民事赔偿：若因食用该食品导致人身损害，生产者、销售者需承担医疗费、误工费等赔偿责任。
     

建议：若您涉及此类问题，需立即停止生产、销售行为，主动召回产品，并配合监管部门调查。具体处罚需结合违法情节、危害后果等因素综合判定，如有疑问可进一步向我咨询。