针对您提出的“员工在宿舍心梗死亡赔偿标准”的问题，这是一个涉及工伤认定、补偿标准以及单位过错责任等多个方面的复杂法律问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、工伤情形下的赔偿标准
认定条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，如果员工在工作时间和工作岗位上突发心梗死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况通常会被认定为工伤。这包括在单位安排的加班期间在宿舍突发疾病死亡的情况。
补偿标准：
- 丧葬补助金：按照6个月的统筹地区上年度职工月平均工资来计算。
- 一次性工亡补助金：按照上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍来发放。
- 供养亲属抚恤金：根据员工生前工资的一定比例，发放给由其提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。但各供养亲属的抚恤金之和不应高于员工生前的工资。
二、非工伤情形下的赔偿标准
单位无过错：
- 如果员工的心梗死亡不符合工伤认定条件，即并非在工作时间、工作岗位上突发疾病死亡或在48小时内抢救无效死亡，且单位不存在过错，那么单位通常无需承担赔偿责任。但出于人道主义，单位可能会给予一定的慰问金，具体数额由单位自行决定。
- 在这种情况下，员工的遗属可以依法领取丧葬补助金和抚恤金，这些资金来源于基本养老保险基金。丧葬补助金数额通常为该企业全部工人与职员平均工资两个月，供养直系亲属救济费则按供养直系亲属人数付给，数额为死者本人工资六个月到十二个月，具体标准依据亲属关系和条件而定。
单位存在过错：
- 如果单位存在过错，如宿舍设施存在安全隐患、工作安排导致员工过度劳累等，且这些过错与员工的心梗死亡存在因果关系，那么单位需根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、护理费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 死亡赔偿金的具体数额，通常会按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准来计算，以二十年为期；六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
三、综合建议
- 明确猝死是否发生在工作时间和工作岗位上：这是判断是否构成工伤的关键。
- 分析单位是否存在过错：如果单位存在过错，且与员工猝死存在因果关系，那么单位需承担相应的赔偿责任。
- 咨询专业律师：由于这类问题涉及复杂的法律条款和赔偿标准，建议咨询专业律师以确保权益得到妥善处理。
- 完善宿舍设施管理，合理安排工作强度：单位应加强宿舍设施的安全管理，合理安排员工的工作强度，以避免因过错而承担不必要的赔偿责任。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。