根据我国的劳动法及相关法律法规，不给员工买社保是违法的，用人单位必须依法为员工缴纳社保，否则将面临法律责任。以下是对这一问题的详细法律分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》：

   • 第七十二条明确规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是双方必须履行的法定责任，用人单位不能以任何理由逃避。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》：

   • 第三十八条赋予劳动者在用人单位未依法缴纳社保时解除劳动合同的权利。
   • 第四十六条规定，在此情况下，用人单位需要向劳动者支付经济补偿。这进一步强调了用人单位为员工缴纳社保的强制性和重要性。

3. 《中华人民共和国社会保险法》：

   • 第四条明确规定，境内的用人单位和个人应依法缴纳社会保险费。这意味着为员工缴纳社保是用人单位不可推卸的责任。
   • 第五十八条规定，用人单位应在用工之日起三十日内为其职工办理社会保险登记。若未办理，将由社会保险经办机构核定其应缴费用。
   • 第八十四条和第八十六条则对不办理社会保险登记或未按时足额缴纳社会保险费的用人单位规定了责令限期改正、罚款、加收滞纳金等处罚措施。

二、法律后果

如果用人单位不给员工买社保，将面临以下法律后果：

1. 限期补缴及滞纳金：劳动保障行政部门会责令用人单位限期补缴社保费用，并从欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。

2. 行政罚款：若逾期仍不缴纳，除补缴欠费及滞纳金外，用人单位还将面临一倍以上三倍以下的行政罚款。

3. 支付经济补偿：劳动者可以因用人单位未依法缴纳社保而解除劳动合同，并要求用人单位按工作年限支付经济补偿金。

三、建议与总结

对于用人单位而言，务必遵守相关法律法规，为员工合法缴纳社保。这不仅是维护员工合法权益的需要，也是企业社会责任的体现。同时，按时足额缴纳社保也有助于构建和谐的劳动关系，促进企业的稳定发展。

对于劳动者而言，如果发现用人单位未依法缴纳社保，可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。

综上所述，不给员工买社保是违法的，用人单位必须依法履行缴纳社保的义务，否则将面临严重的法律后果。