在民法典生效前老人已经过世，且老人生前立有多份遗嘱的情况下，遗嘱的履行应遵循以下原则：

1. 遗嘱的效力顺序：

   • 根据《继承法》（现已废止，但在此情境下仍适用其原则，因民法典生效前的事件受其调整）及相关司法解释，如果老人立有多份遗嘱，且内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。这意味着，在多份遗嘱中，时间上最晚订立的遗嘱将具有最高的法律效力。

2. 遗嘱的有效性：

   • 在确定哪份遗嘱是最后且有效的之前，需要首先确认每份遗嘱的有效性。根据法律规定，以下情况可以认定遗嘱是无效的：无民事行为能力人或者限制民事行为能力人所立的遗嘱；遗嘱必须表示遗嘱人的真实意思，受欺诈、胁迫所立的遗嘱；伪造的遗嘱；遗嘱被篡改的，篡改的内容。如果某份遗嘱存在上述情形之一，那么该遗嘱将被视为无效，不会参与最终遗嘱效力的确定。

3. 实际操作中的建议：

   • 收集遗嘱：首先，需要收集老人生前立下的所有遗嘱，包括原件和可能的副本。
   • 确认遗嘱时间：接着，要确认每份遗嘱的订立时间，以确定哪份是最后的遗嘱。
   • 评估遗嘱有效性：然后，评估每份遗嘱的有效性，排除那些无效或可能被撤销的遗嘱。
   • 遵循最后有效遗嘱：最后，根据上述原则，遵循时间上最晚且有效的遗嘱来分配遗产。

4. 特殊情况处理：

   • 如果多份遗嘱中存在部分内容相互补充而非完全抵触的情况，那么这些部分可以合并执行，以最大程度地尊重遗嘱人的意愿。
   • 如果在执行过程中遇到争议或困难，建议及时咨询专业律师，以确保遗产分配的合法性和公正性。

总结来说，在民法典生效前老人已经过世且立有多份遗嘱的情况下，应首先确认每份遗嘱的有效性，然后根据遗嘱的订立时间确定最后且有效的遗嘱，并按照该遗嘱进行遗产分配。如果在处理过程中遇到任何问题或争议，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。