结论：大股东不担任公司法人代表是完全可以的，这主要取决于公司章程的规定以及股东之间的协商结果。

详细分析：

1. 公司章程的自主性：

   • 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司章程是公司设立和运营的基本准则，它规定了公司的组织结构、管理方式、股东权利与义务等重要事项。
   • 在公司章程中，可以明确规定法人代表的选举方式、任期、职权等。因此，如果公司章程中并未规定大股东必须担任法人代表，那么大股东完全可以选择不担任。

2. 股东之间的协商：

   • 股东作为公司的出资人，享有相应的股东权利，包括参与公司重大决策、选举和更换董事等。
   • 在决定法人代表的人选时，股东之间可以通过协商达成一致意见。如果大股东与其他股东协商后，同意由其他股东或非股东担任法人代表，那么这种安排是合法的。

3. 法人代表的职责与风险：

   • 法人代表是公司对外行使职权的代表，其行为后果由公司承担。同时，法人代表也可能因公司的违法行为而承担个人责任。
   • 因此，大股东在选择是否担任法人代表时，需要充分考虑自身的风险承受能力、管理能力以及对公司未来发展的预期等因素。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果大股东不打算担任法人代表，建议在公司章程中明确规定法人代表的选举方式和任期，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 同时，大股东应与其他股东保持良好沟通，确保公司运营的稳定性和连续性。

可能遇到的法律后果：

• 如果公司章程或股东之间未就法人代表的人选达成明确协议，而大股东又拒绝担任法人代表，可能会导致公司无法及时选出合适的法人代表，进而影响公司的正常运营和对外交往。
• 在极端情况下，如果因法人代表缺位导致公司遭受损失，相关股东可能需要承担一定的法律责任。

总结与建议：

大股东不担任公司法人代表是合法的，但需要确保公司章程中有明确规定或股东之间达成一致意见。在实际操作中，建议大股东与其他股东充分沟通，明确法人代表的人选和职责，以确保公司的稳定运营。如果您在合同开店或公司法务方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。