结论：公司辞退你时，只开离职证明而不开解除劳动合同通知是不符合法律规定的，你有权要求公司出具书面的解除劳动合同通知。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者解除劳动合同，应当出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这里的“解除劳动合同的证明”通常指的是一份正式的、书面的通知，它明确说明了劳动合同解除的原因、时间等关键信息。
   • 离职证明虽然也是一份重要文件，但它主要侧重于证明劳动者与用人单位之间的劳动关系已经终止，以及劳动者在用人单位的工作经历、职位等信息。它并不完全等同于解除劳动合同的通知。

2. 法律后果：

   • 如果公司只提供离职证明而不提供解除劳动合同的通知，这可能会给你在后续的求职、社保转移等方面带来不便。因为一些用人单位或社保机构可能要求你提供解除劳动合同的正式通知作为证明。
   • 更重要的是，如果公司未按照法律规定出具解除劳动合同的通知，这可能构成违法解除劳动合同的行为。在这种情况下，你有权向劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。

3. 你的权利：

   • 你有权要求公司出具书面的解除劳动合同通知，并明确说明解除的原因、时间等关键信息。
   • 如果公司拒绝出具或拖延出具，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动仲裁部门申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

4. 建议行动：

   • 首先，你可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达你的诉求，即要求公司出具书面的解除劳动合同通知。
   • 如果沟通无果，你可以收集相关证据（如工作证、工资单、劳动合同等），向当地的劳动监察部门投诉或向劳动仲裁部门申请劳动仲裁。

总结：公司辞退你时，只开离职证明而不开解除劳动合同通知是不符合法律规定的。你有权要求公司出具书面的解除劳动合同通知，并明确说明解除的原因、时间等关键信息。如果公司拒绝或拖延出具，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。