结论：在工地受伤骨折后，若与对方私聊违约且对方不给钱，您可以重新申请工伤鉴定并走相关流程来维护自己的权益。

详细分析：

1. 工伤鉴定的申请：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 在您的情况下，如果之前已经进行过工伤鉴定但对方违约不给钱，或者之前未进行工伤鉴定，您都有权在规定的时限内重新申请工伤鉴定。

2. 重新鉴定的流程：

   • 申请：您需要向当地的社会保险行政部门（通常是劳动保障局或人力资源和社会保障局）提交工伤认定申请，并提供相关的医疗证明、事故报告等材料。
   • 审核：社会保险行政部门会对您的申请进行审核，如果材料齐全且符合工伤认定的条件，会受理您的申请。
   • 鉴定：受理申请后，社会保险行政部门会安排您进行工伤鉴定，以确定您的伤残等级和相应的赔偿标准。
   • 赔偿：根据鉴定结果，您可以向用人单位或工伤保险机构要求相应的赔偿。如果对方仍然拒绝支付，您可以通过法律途径来维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼。

3. 对方违约不给钱的处理：

   • 如果您之前已经与对方达成过赔偿协议但对方违约不给钱，您可以先尝试与对方协商解决。如果协商无果，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求对方履行赔偿协议。
   • 如果劳动仲裁结果仍然无法执行，您可以向人民法院提起诉讼，要求对方支付赔偿金。在诉讼过程中，您可以提供工伤鉴定结果作为证据来支持自己的主张。

4. 注意事项：

   • 在整个过程中，您需要保留好所有的医疗证明、事故报告、赔偿协议等相关材料，以便在需要时提供证据。
   • 如果您对工伤鉴定流程或赔偿标准有疑问，可以向当地的社会保险行政部门或劳动仲裁机构咨询，或者向我这样的专业律师寻求帮助。

建议：

• 鉴于您已经遇到对方违约不给钱的情况，我建议您尽快重新申请工伤鉴定，并准备好相关的证据材料。
• 如果对方仍然拒绝支付赔偿金，不要犹豫，及时通过法律途径来维护自己的权益。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，相信法律会给您一个公正的裁决。

如果您在工伤鉴定或赔偿过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。