针对您提出的“未签合同人员怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律权益的重要议题。赔偿的具体方式和范围，主要取决于未签合同的具体情形以及所涉及的法律关系。以下是我为您详细梳理的解答：
一、劳动关系中的未签合同赔偿
在劳动关系中，如果用人单位未依法与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位需要承担相应的法律责任。具体来说：
赔偿依据：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
赔偿时间范围：从用工之日起满一个月的次日开始计算，截止时间为补订书面劳动合同的前一日，但最长不超过十一个月。
赔偿金额计算：以劳动者实际获得的月工资为基数，计算应得的两倍工资差额。月工资包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入。
特殊情形：如果劳动关系存续超过一年仍未签订合同，则视为已订立无固定期限劳动合同，此时不再适用双倍工资差额的规定。
二、民事合同中的未签合同赔偿
在民事合同关系中，如果双方未签订书面合同但一方已经实际履行了合同义务，而对方未履约，那么可以通过证明事实合同关系来要求赔偿损失。这通常涉及以下方面：
违约责任：如果一方实际履行了合同义务（如供货、提供服务等），而对方未按照约定支付款项或履行其他义务，那么可以通过提供交易记录、沟通记录等证据来证明事实合同关系，并要求对方赔偿损失。
缔约过失责任：如果因一方过错导致合同未成立（如恶意磋商、隐瞒重要信息等），那么对方可以主张信赖利益损失，包括为签约支出的差旅费、筹备费用等。
三、赔偿程序与注意事项
证据收集：无论是劳动关系还是民事合同关系，证据都是关键。您需要收集并保留交易记录、沟通记录、履行证明等证据，以证明您的权益和对方的违约行为。
协商与调解：在提起诉讼或仲裁之前，您可以尝试与对方进行协商或调解，以达成和解协议并避免诉讼成本。
法律途径：如果协商未果，您可以向劳动仲裁委（针对劳动关系）或法院（针对民事纠纷）提起诉讼或申请仲裁。请注意诉讼时效或仲裁时效的限制，通常为知道权利被侵害之日起一定期限内（如一年）。
四、实例说明
以劳动关系为例，假设张某于2023年1月入职某公司，但直至2023年12月仍未签订劳动合同。张某离职后申请仲裁，要求支付双倍工资差额。根据法律规定，该公司应支付张某2023年2月至2023年12月的双倍工资差额（共11个月）。如果张某此期间的月平均工资为10000元，则差额部分为110000元。
综上所述，未签合同的赔偿问题需要根据具体情况分析，并依据相关法律法规进行判断。如果您面临此类问题，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议。