结论：在厂里签订一年劳动合同后，劳动者依然有权辞职，但应遵守法律规定和合同约定。以下是详细分析：
一、辞职的基本权利
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者享有解除劳动合同的权利。具体来说：
- 正式员工：需提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 试用期员工：若仍处于试用期内，只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
二、辞职的具体流程
提交书面申请：
- 向直属领导或人力资源部门递交正式辞职信，明确离职日期（至少为提交申请后30日，试用期员工为3日）。
- 辞职信应包含离职原因、离职日期等关键信息，并保留好递交的证据，如邮件、短信或签字确认的纸质文件。
完成工作交接：
- 配合办理工作移交手续，包括文件资料、办公用品、客户信息等，确保业务连续性。
- 交接过程中，应详细记录交接内容，并由双方签字确认，以避免后续纠纷。
结算薪资及福利：
- 确认工资、奖金、社保公积金等费用已结清。
- 要求用人单位出具离职证明，这是办理失业登记、社保转移等手续的重要依据。
归还公司财物：
- 退还工牌、门禁卡、电脑、手机等设备，以及任何公司配发的物品。
- 确保所有财物完好无损，如有损坏或丢失，应按公司规定进行赔偿。
三、特殊情况下的辞职处理
协商即时离职：
- 若用人单位同意，双方可协商缩短或取消提前通知期，劳动者可以即时离职。
- 这种情况下，应确保双方达成一致，并保留好协商的证据，如邮件、短信或签字确认的协议。
被迫解除合同：
- 当用人单位存在拖欠工资、未缴纳社保、未提供劳动保护等违法行为时，劳动者可随时提出离职，并主张经济补偿金。
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条，劳动者在这种情况下解除劳动合同的，用人单位应当支付经济补偿。
四、法律风险提示
擅自离岗后果：
- 未履行法定程序直接离职可能导致工资扣发、社保断缴，甚至被追究违约责任。
- 用人单位可能因劳动者的擅自离岗而遭受损失，从而要求劳动者进行赔偿。
违约金限制：
- 除服务期协议和竞业限制条款外，用人单位不得约定其他形式的违约金。
- 如果劳动合同中有违反这一规定的违约金条款，该条款是无效的，劳动者无需支付。
五、实际案例与建议
- 案例：某劳动者在厂里工作半年后，因个人原因想辞职。他按照法律规定提前三十日向用人单位提交了书面辞职申请，并完成了工作交接和财物归还。最终，他顺利离职，并拿到了离职证明和结清的工资。
- 建议：在辞职过程中，劳动者应保持与用人单位的良好沟通，确保自己的辞职行为符合法律规定和合同约定。如果遇到纠纷或问题，可以及时向劳动仲裁委员会提起仲裁或向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
总之，虽然劳动者在签订一年劳动合同后享有辞职的权利，但在行使这一权利时，应遵守法律规定和合同约定，以确保辞职过程的顺利进行并维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。