结论：私人老板欠工资不给，你可以向劳动监察部门（也就是你提到的“劳务局”，一般指劳动保障监察机构）投诉，通过合法途径是有较大可能要到钱的。下面为你详细介绍相关流程和注意事项：

向劳动监察部门投诉

1. 投诉准备
   • 收集证据：这是非常关键的一步，证据越充分，维权成功的可能性就越大。你需要收集能证明你与老板存在劳动关系以及老板拖欠工资的证据，比如劳动合同（如果有的话）、工资支付凭证（如银行工资流水明细、微信/支付宝转账记录等）、工作证明（工作证、工牌、考勤记录等）、涉及工作内容、工资标准、拖欠情况等的聊天记录或通话录音（要确保合法性），如果有同事愿意作证，也可以收集同事的证言（需附身份证明并可能出庭作证）。
   • 撰写投诉材料：一般要写明你的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；投诉的事项（即老板拖欠工资的具体情况，包括拖欠的金额、时间等）和理由（如双方约定的工资标准等）。
2. 投诉流程
   • 提交投诉：你可以携带准备好的投诉材料，前往用人单位所在地的劳动保障监察机构进行投诉。也可以先通过电话、网上投诉等方式进行初步沟通，再按照要求提交书面材料。
   • 受理与调查：劳动保障监察机构在收到投诉后，会在规定时间内（一般是5个工作日）进行审查，决定是否受理。如果受理，会展开调查，询问相关人员，查阅、复制有关资料等。
   • 处理结果：经调查，如果情况属实，劳动保障监察机构会责令老板限期支付拖欠的工资。如果老板逾期不支付，劳动保障监察机构还可以责令其按照应付金额50%以上1倍以下的标准加付赔偿金。

申请劳动仲裁（若投诉未解决问题或你希望直接通过仲裁解决）

1. 准备仲裁材料
   • 仲裁申请书：要写明申请人和被申请人的基本信息（姓名、性别、年龄、民族、住址、联系方式等）、仲裁请求（明确要求老板支付拖欠的工资具体金额及可能产生的利息等）、事实与理由（详细陈述工作起止时间、工作内容、约定工资标准、已支付情况及拖欠工资的具体情况），最后由申请人签名并注明申请日期。
   • 证据材料：与向劳动监察部门投诉时准备的证据类似，包括劳动合同、工资支付凭证、工作证明、证人证言、聊天记录或通话录音等。
2. 仲裁流程
   • 提交申请：将仲裁申请书和证据材料一式多份（根据被申请人人数 + 仲裁委员会留存份数准备，一般至少3份）提交到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。
   • 立案与受理：仲裁委员会会对材料进行审查，符合受理条件的，会予以立案，并通知双方当事人参加仲裁庭审。
   • 开庭审理：在庭审中，你需要如实陈述事实，合理表达诉求，出示证据并进行质证。仲裁庭会根据双方当事人的陈述和证据，作出裁决。
   • 执行裁决：如果老板未在规定期限内履行仲裁裁决，你可以向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施，确保你的工资得到支付。

提起诉讼（对仲裁结果不满时）

1. 撰写起诉状：基本内容与仲裁申请书类似，包括原告（你）和被告（老板）的基本信息、诉讼请求（要求老板支付拖欠的工资及利息等）、事实与理由、签名与日期等。
2. 确定管辖法院：通常向被告住所地或者合同履行地（即工作地）的基层人民法院提起诉讼。
3. 提交起诉材料：将起诉状和证据材料一式多份（根据被告人数 + 法院留存份数准备，一般至少3份）提交到有管辖权的法院立案庭。
4. 后续流程：包括立案与缴费、庭前准备、开庭审理、等待判决与执行等，与前面介绍的大致相同。

建议：在整个维权过程中，你可以先尝试与老板进行协商，看是否能友好地解决工资拖欠问题。如果协商不成，再按照上述流程向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。同时，要注意保留好各种证据，以便在需要时能够充分证明自己的权益。如果你在维权过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。