劳动合同上写离职提前一个月通知甲方，这一条款在大多数情况下是合理的，但具体还需结合劳动者身份、行业特性及工作性质等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、法律层面分析

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，普通劳动者享有单方解除劳动合同的权利，通常只需提前三十日以书面形式通知用人单位即可（试用期内为三日）。因此，对于大多数普通岗位而言，劳动合同中约定离职提前一个月通知甲方，是符合法律规定的，也是合理的。这一条款既保障了用人单位有足够的时间进行工作交接和人员安排，也尊重了劳动者的自主择业权。

二、特定人员与特殊情况分析

1. 特定人员：对于高级管理人员、高级技术人员及其他负有保密义务的人员，由于其岗位的特殊性和重要性，用人单位可能会与其签订更为严格的劳动合同或竞业限制协议。在这些情况下，如果用人单位能够证明较长的通知期是合理且必要的，比如为了确保工作交接的顺利进行或保护商业秘密，那么劳动合同中约定离职提前一个月通知甲方（甚至更长）的条款，有可能被认定为合理。

2. 涉及专项培训服务期的人员：如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用并进行了专业技术培训，双方可以协商约定服务期及离职通知期。在这种情况下，如果劳动合同中约定离职提前一个月通知甲方是双方协商一致的结果，并且综合考虑了培训成本、服务期剩余时间等因素，该约定也可能具有一定的合理性。但劳动者仍需按照法律规定承担相应的违约责任（如支付违约金等）。

三、行业与岗位特性分析

除了法律层面的考虑外，还需结合所在行业和岗位的具体特性来判断离职通知期的合理性。某些特殊行业或岗位，如金融、医疗、科研等，可能需要更长的交接时间来确保工作的连续性和稳定性。在这些情况下，劳动合同中约定离职提前一个月通知甲方可能是合理的，甚至可能是必要的。相反，对于一些普通岗位或流动性较强的行业，如餐饮、零售等，过长的离职通知期可能会给劳动者带来不必要的束缚，影响其职业发展和自主选择权。

四、建议与总结

1. 对于劳动者：在签订劳动合同时，应仔细审查相关条款，特别是关于离职通知期的约定。如果认为该约定不合理或无法接受，应及时与用人单位沟通协商，寻求更合理的解决方案。同时，也要了解自己的法律权益和义务，确保在离职时能够依法行事。

2. 对于用人单位：应充分考虑劳动者的权益和需求，制定更加灵活和人性化的离职规定。在约定离职通知期时，要结合行业特性、岗位性质以及劳动者的实际情况进行综合考虑，确保既能够保障用人单位的利益，又能够尊重劳动者的自主择业权。

总之，劳动合同上写离职提前一个月通知甲方在大多数情况下是合理的，但具体还需根据劳动者身份、行业特性及工作性质等因素进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。