公司不给员工安排工作又不辞退员工，这通常不属于可以直接报警处理的范畴，但员工可以通过其他法律途径来维护自己的权益。以下是对这一问题的详细分析：
一、报警的适用性分析
报警的局限性：
- 单纯的劳动纠纷，如公司不安排工作或不辞退员工，属于民事经济范畴，警方一般不会直接干预。公安机关的主要职责是维护社会治安和处理刑事案件，对于此类民事纠纷，他们通常会建议员工通过其他法定途径解决。
报警的适用性：
- 若公司存在恶意拖欠工资、暴力威胁、限制人身自由等违法犯罪行为，危及员工人身安全或严重扰乱社会秩序，此时报警是合适的，警方会依法介入处理。但在您描述的情况下，公司并未直接采取这些极端行为，因此报警可能不是最直接有效的解决方式。
二、优先选择的维权途径
与公司协商：
- 员工应首先尝试与公司管理层进行沟通和协商，了解公司不安排工作或不辞退的具体原因和依据，并表达自己的观点和诉求。协商的目标可以是恢复工作安排，或者获得合理的经济补偿。
向劳动监察部门投诉：
- 劳动监察部门是专门处理劳动纠纷的机构，具有监督检查和处罚用人单位劳动违法行为的权力。员工需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，向公司所在地的劳动监察大队提出投诉。劳动监察大队将对公司进行调查，并根据调查结果责令公司限期改正，如支付工资、安排工作等。
申请劳动仲裁：
- 若协商和投诉均无法解决问题，员工可以在知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，仲裁裁决具有法律效力。员工不仅可以要求公司支付拖欠的工资或提供工作安排，还可以主张经济补偿金、赔偿金等其他合法权益。
提起民事诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满意，员工可在规定期限内向人民法院提起民事诉讼，以获得更权威、更公正的裁决结果。法院将依法进行审理，并根据事实和法律作出判决。若公司不履行判决，员工可申请强制执行。
三、维权过程中的注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，员工应始终保留好所有与劳动关系及工资相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、公司不安排工作的通知等，以便在需要时提供证明。
- 理性维权：员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益，是更为有效和安全的方式。
- 及时咨询：若涉及复杂的法律问题或诉讼程序，员工可以向我咨询，以获取更具体的法律指导和帮助。
总结来说，公司不给员工安排工作又不辞退员工，员工应优先考虑通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。报警虽可作为一种辅助手段，但并非最直接有效的解决方式。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。