针对您提出的女职工50岁退休但希望延迟7个月的问题，这主要涉及到弹性退休制度的实施与单位协商的环节。以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《实施弹性退休制度暂行办法》的相关规定，职工在达到原定的法定退休年龄后，如果与所在单位协商一致，是可以弹性延迟退休的。这意味着，如果您作为女职工，在50周岁时希望继续工作并延迟退休，您需要与所在单位进行充分的沟通和协商。
然而，如果单位与您在延迟退休的问题上无法达成一致意见，那么根据现有规定，您可能无法直接办理延迟退休手续。这是因为弹性退休制度的实施需要单位和职工双方的共同同意，任何一方不同意都无法进行。
针对您希望延迟7个月退休的具体情况，我建议您采取以下步骤：
与单位深入沟通：首先，您可以与单位的人力资源部门或相关负责人进行深入沟通，明确表达您希望延迟退休的意愿和理由，同时了解单位对于延迟退休的具体政策和态度。
了解地方政策：不同地区可能对于弹性退休制度有不同的实施细则和政策解读。您可以咨询当地的人力资源和社会保障部门，了解您所在地区对于延迟退休的具体规定和操作流程。
考虑其他方案：如果单位不同意您延迟退休，您可以考虑其他方案，如与单位协商调整工作岗位、工作内容或工作时间等，以适应您希望继续工作的需求。或者，您也可以考虑在达到法定退休年龄后，以其他形式继续参与工作，如兼职、顾问等。
关注政策动态：由于延迟退休政策是一个持续发展和完善的过程，您可以关注相关政策的动态变化，以便及时了解最新的政策信息和操作指南。
最后，我想强调的是，延迟退休是一个涉及个人、单位和社会多方面的复杂问题。在做出决策时，您需要充分考虑自己的实际情况、职业规划、家庭状况等因素，并与单位进行充分的沟通和协商。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。