在劳动仲裁中，你可以提供视频证据的部分照片作为辅助材料，但开庭时仍需提供完整的视频证据以确保其证明力。以下是对这一问题的详细分析：

视频证据的合法性、完整性和真实性

1. 合法性：

   • 视频证据的取得方式必须合法，不得侵犯他人的合法权益，如隐私权、肖像权等。在公共场所拍摄的视频一般不涉及侵犯隐私，但在私人场所（如私人办公室、更衣室）安装摄像头拍摄则可能违法。因此，在提供视频证据前，请确保其取得方式合法。

2. 完整性：

   • 视频证据应保持其原始完整性，避免剪辑、拼接或篡改。任何修改都可能影响证据的证明力，甚至导致证据被质疑为不真实。如果你只提供部分照片，可能会让仲裁庭对视频的完整性产生质疑，从而影响证据的采纳。

3. 真实性：

   • 视频证据应真实反映事件的发生过程。在提供视频证据时，你需要确保视频内容未被篡改或伪造，且能够准确反映你所主张的事实。

部分照片与完整视频的关系

1. 部分照片的作用：

   • 部分照片可以作为视频证据的辅助材料，用于突出视频中的关键信息或细节。然而，照片本身无法替代完整的视频证据，因为照片可能无法全面反映事件的发生过程。

2. 完整视频的必要性：

   • 在开庭时，提供完整的视频证据是至关重要的。完整视频能够更直观地展示事件的发生过程，帮助仲裁庭更准确地理解事实真相。如果仅提供部分照片，可能会让仲裁庭难以形成全面的认识，从而影响裁决结果。

证据提交与质证

1. 证据提交：

   • 在提交视频证据时，你需要按照仲裁机构的要求进行操作。这通常包括将视频复制到移动存储设备（如U盘）中，并制作详细的文字说明。文字说明应包括视频的基本信息（拍摄时间、地点、人物）以及关键内容的描述和解读。

2. 质证过程：

   • 在庭审过程中，你需要对视频证据进行详细的说明和解释。这包括阐述视频的来源、拍摄目的、证明内容等。如果仲裁庭要求播放视频证据，你应提前准备好播放设备，并指出视频中的关键片段和时间点。

建议与注意事项

1. 保留原始载体：

   • 妥善保存视频的原始载体（如手机、摄像机），以便在需要时进行核对。原始载体中的视频文件不要删除或修改，以确保其原始性。

2. 谨慎处理隐私信息：

   • 如果视频中涉及个人隐私或敏感信息，应谨慎处理。必要时申请不公开审理或采取其他保护措施，以尊重他人的隐私权和合法权益。

3. 准备充分以应对质疑：

   • 准备充分以应对被申请人对视频证据的真实性、合法性和关联性的质疑。出示原始载体、文字说明等证据材料，进行合理反驳和解释。

总结来说，虽然你可以提供视频证据的部分照片作为辅助材料，但在开庭时仍需提供完整的视频证据以确保其证明力。如果你在劳动仲裁中遇到相关问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。