结论：个体户打发员工（通常理解为解雇员工）是否合法，取决于解雇的原因、程序以及是否符合相关法律法规的规定。以下从多个角度进行分析：
一、合法解雇的情形
员工存在过错：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，如果员工存在严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，个体户（作为用人单位）可以合法解雇员工，且无需支付经济补偿。
协商一致解雇：
- 如果个体户与员工协商一致，可以解除劳动合同。这种情况下，双方应签订书面协议，明确解雇的原因、时间、经济补偿等事项。
经济性裁员：
- 在特定情况下，如个体户因经营困难需要裁员，且符合《中华人民共和国劳动合同法》第四十一条规定的条件，可以依法进行经济性裁员。但需注意，裁员程序需合法，且应支付相应的经济补偿。
二、非法解雇的情形
无合法理由解雇：
- 如果个体户无正当理由解雇员工，如仅因个人喜好、偏见或无关紧要的原因，则构成非法解雇。员工有权要求继续履行劳动合同或获得经济补偿。
未履行法定程序解雇：
- 解雇员工需遵循法定程序，如提前通知、听取员工意见、报告劳动行政部门等。如果个体户未履行这些程序，即使解雇理由合法，也可能构成非法解雇。
违反法律规定解雇特定员工：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条，对于从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查、疑似职业病病人在诊断或者医学观察期间、在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力等情形的员工，个体户不得解除劳动合同。如果违反这些规定解雇员工，则构成非法解雇。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 非法解雇员工可能导致个体户面临法律责任，包括支付经济补偿、赔偿金以及可能面临的行政处罚等。
建议：
- 个体户在解雇员工前，应仔细审查解雇的理由和程序是否合法，确保符合相关法律法规的规定。
- 如果对解雇事宜存在疑问或不确定，建议咨询专业律师或劳动行政部门，以避免不必要的法律风险。
- 在解雇过程中，应保持与员工的良好沟通，尽量通过协商解决问题，减少纠纷和冲突。
总结：个体户打发员工是否合法，取决于解雇的原因、程序以及是否符合相关法律法规的规定。在解雇员工前，个体户应仔细审查相关法律法规，确保解雇行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。