结论：同桌是否有罪，不能仅凭“喝乙二醇抢救过来了”这一事实来判断，需要结合同桌的行为、主观意图以及是否符合相关犯罪构成要件来综合分析。以下从不同角度进行详细分析：

1. 同桌的行为性质：

   • 如果同桌在不知情的情况下，误将乙二醇当作其他饮品提供给对方，且没有故意或过失导致对方饮用的行为，那么同桌通常不构成犯罪。因为这种情况下，同桌缺乏犯罪的主观故意和过失。
   • 如果同桌明知是乙二醇（一种有毒物质），却故意提供给对方饮用，或者以欺骗、强迫等手段使对方饮用，那么同桌的行为可能构成故意伤害罪或故意杀人罪（未遂）。因为同桌具有犯罪的主观故意，并实施了相应的行为。

2. 同桌的主观意图：

   • 主观意图是判断犯罪与否的重要因素。如果同桌没有伤害或杀害对方的故意，而是出于其他目的（如恶作剧、无知等）提供乙二醇，那么其主观恶性相对较小，可能不构成犯罪或构成较轻的犯罪。
   • 如果同桌具有明确的伤害或杀害对方的故意，那么其主观恶性较大，一旦行为符合犯罪构成要件，就可能构成犯罪。

3. 是否符合犯罪构成要件：

   • 犯罪构成要件包括犯罪客体、犯罪客观方面、犯罪主体和犯罪主观方面。在同桌提供乙二醇导致对方饮用的案件中，需要分析同桌的行为是否侵犯了对方的生命权或健康权（犯罪客体），是否实施了提供乙二醇的行为（犯罪客观方面），是否达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力（犯罪主体），以及是否具有故意或过失（犯罪主观方面）。
   • 只有当同桌的行为同时符合上述四个方面的要件时，才可能构成犯罪。

4. 法律后果与量刑：

   • 如果同桌的行为构成犯罪，那么将面临相应的法律后果。根据犯罪的性质和情节严重程度，同桌可能被判处有期徒刑、拘役、管制等刑罚，并可能承担民事赔偿责任。
   • 在量刑时，法院会综合考虑同桌的犯罪动机、手段、后果以及悔罪表现等因素，以确定具体的刑罚。

建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似情况，建议立即报警并寻求法律帮助。警方将展开调查，收集证据，以确定同桌的行为是否构成犯罪。
• 同时，建议您咨询专业律师（即我本人，刘新民律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以便更全面地了解法律权益和可能的法律后果。律师将根据您的具体情况提供个性化的法律建议和辩护策略。

进一步思考：

• 在处理此类案件时，需要充分考虑证据的收集和保全。证据是判断犯罪与否的关键，因此应尽可能收集与案件相关的所有证据，包括物证、证人证言、鉴定意见等。
• 此外，还需要关注同桌的悔罪表现和赔偿情况。如果同桌能够积极赔偿受害人的损失并表现出真诚的悔罪态度，那么在量刑时可能会得到一定的从轻处理。