结论：偷超市调料品80元，按100倍处罚一般是不合理的，这种处罚方式缺乏明确的法律依据，且可能违反相关法律原则。
分析说明：
法律依据：
- 在我国法律体系中，对于盗窃行为的处罚，主要依据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》。对于轻微的盗窃行为，如盗窃价值不大的物品，通常不会构成犯罪，而是会受到治安管理处罚。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。这里并没有规定可以按照被盗物品价值的倍数进行处罚。
处罚合理性：
- 超市作为商家，虽然有权维护自身的财产权益，但无权自行设定处罚标准，尤其是这种远超出实际损失的处罚。按照100倍处罚，显然违背了公平、合理的原则，也可能构成对消费者的过度惩罚。
- 如果超市认为盗窃行为严重，应当及时报警，由公安机关依法处理，而不是自行采取处罚措施。
消费者权益保护：
- 消费者在购买商品或接受服务时，享有合法权益不受侵害的权利。超市的过度处罚行为，可能侵犯了消费者的合法权益，消费者有权向相关部门投诉或寻求法律援助。
特殊场景：
- 如果超市与消费者之间有特别的约定（如会员协议中规定了盗窃行为的处罚措施），且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么超市可能在一定程度上有权按照约定进行处罚。但即便如此，100倍的处罚也显得过于严苛，可能难以得到法律的支持。
行动建议：
- 如果您或他人遇到了类似的情况，建议首先与超市协商解决，要求超市合理、合法地处理此事。
- 如果协商无果，可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助。
- 在必要时，也可以咨询专业律师，了解自己的合法权益和维权途径。
法律后果提示：
- 超市如果坚持按照100倍处罚，可能面临法律上的挑战和消费者的抵制，甚至可能因此承担法律责任。
- 消费者如果认为超市的处罚行为违法或不合理，有权通过法律途径维护自己的权益。