当被告到劳动仲裁时，可以按照以下步骤和策略来处理：
了解仲裁流程与自身权利义务
- 受理与通知：劳动人事争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，会审查是否符合受理条件，如劳动关系是否存在、争议性质及仲裁时效等。一旦受理，会通知被申请人（即被告），此时被告需在规定期限内提交答辩书及相关证据。
- 案件审理：仲裁委员会会安排开庭审理，双方当事人需进行陈述、举证、质证和辩论。被告应积极参与，提出自己的观点和证据，以维护合法权益。
- 裁决与执行：仲裁员会根据双方陈述和证据查明事实，作出裁决。裁决结果可能支持或部分支持申请人的请求，也可能驳回。若对裁决不服，被告可在规定期限内向法院提起诉讼；若未提起诉讼，则裁决生效，需履行相应义务。
积极配合调查与仲裁程序
- 提供资料与证据：在仲裁过程中，被告应积极配合，提供相关资料和证据，以便仲裁委员会准确了解事实，作出公正处理。
- 参与庭审：被告应按时参加庭审，进行陈述、举证、质证和辩论。若无正当理由拒不到庭或中途退庭，仲裁庭可缺席裁决，这将对被告不利。
及时履行义务与应对可能的法律后果
- 履行裁决义务：若裁决结果对被告不利，被告应及时履行裁决义务，如支付款项、恢复劳动关系等。逾期不履行，申请人可向法院申请强制执行。
- 应对行政处罚：若劳动保障监察机构在调查中发现被告存在违法行为，如克扣或无故拖欠工资、支付低于最低工资标准等，可能会下达《劳动保障监察责令改正决定书》，要求限期改正。若未按规定改正，还可能面临行政处罚，如警告、罚款等。被告应及时履行改正义务，避免进一步法律后果。
寻求专业法律咨询与援助
- 法律咨询：在整个仲裁过程中，被告可能面临复杂的法律问题和程序要求。因此，建议被告寻求专业法律咨询，以了解自身权利义务、仲裁流程及可能面临的法律后果。
- 法律援助：若被告经济困难或法律问题复杂，可考虑申请法律援助，以获得专业的法律帮助和支持。
举例说明：
假设某员工因工资问题将公司告到劳动仲裁委员会。作为被告的公司，首先应了解仲裁流程，包括受理、审理、裁决等环节。在仲裁过程中，公司应积极配合，提供工资发放记录、劳动合同等相关证据。若仲裁裁决公司需支付员工工资及赔偿金，公司应及时履行义务，避免被强制执行或面临更严重的法律后果。同时，公司也可考虑寻求专业法律咨询，以了解自身权利义务及应对策略。
总结与建议：
被告到劳动仲裁时，应充分了解仲裁流程与自身权利义务，积极配合调查与仲裁程序，及时履行义务并应对可能的法律后果。同时，寻求专业法律咨询与援助也是降低法律风险、确保合规操作的重要途径。若您在劳动仲裁方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。