结论：签完劳动合同后正常离职，对劳动者和用人单位的影响需分情况讨论，总体而言，若遵循法定程序离职，对双方的影响多为正面或中性；若违反法定程序或合同约定，则可能产生负面影响。以下从劳动者和用人单位两个角度进行详细分析：
对劳动者的影响
正面影响
- 职业发展：正常离职为劳动者提供了新的职业机会，有助于个人职业发展和技能提升。
- 权益保障：遵循法定程序离职，如提前通知用人单位、办理工作交接等，可以确保社保、公积金等权益得到妥善转接，避免未来可能出现的权益损失。
负面影响
- 经济压力：离职后若未能迅速再就业，将面临经济上的不确定性，包括生活费用的压力和可能的社保断缴风险。但这一影响并非由离职本身直接导致，而是与再就业情况相关。
- 职业声誉：虽然正常离职通常不会损害职业声誉，但若离职过程中存在不当行为（如擅自离岗、未交接工作等），则可能影响个人职业形象。然而，在“正常离职”的前提下，这一风险较低。
- 法律责任：若劳动合同中存在服务期约定或保密条款，且劳动者违反这些约定，可能需要支付违约金或承担赔偿责任。但“正常离职”通常意味着劳动者已履行了合同义务，或已与用人单位协商一致解除了合同，因此这一风险也较低。
- 薪资与福利：正常离职通常不会导致薪资与福利的损失，除非劳动合同或用人单位规章制度中有特别约定（如提前离职需扣除部分工资等）。但这类约定需符合法律法规规定，否则无效。
对用人单位的影响
正面影响
- 团队优化：员工流动为企业带来新陈代谢的机会，新成员的加入能激发创新思维，促进团队结构和业务模式的持续优化。
- 成本效益：适时的人员调整有助于企业根据业务需求优化资源配置，提高整体运营效率。
负面影响
- 人力资源损失：虽然正常离职是员工流动的一部分，但关键员工的离职仍可能导致专业知识和技能的流失，以及新员工培训成本和适应期成本的增加。
- 业务运营：若离职员工负责关键任务，其离开可能导致项目延期、客户关系中断等运营问题。但这一影响取决于用人单位的人员储备和工作交接情况。
- 法律风险：正常离职通常不会给用人单位带来法律风险，除非离职员工违反保密义务或竞业限制等合同约定。但“正常离职”的前提下，这一风险也较低。
法律建议
对劳动者：
- 在离职前，应仔细阅读劳动合同和用人单位规章制度，了解离职程序和相关约定。
- 遵循法定程序离职，如提前通知用人单位、办理工作交接等，以维护自身权益和职业声誉。
- 若劳动合同中存在服务期约定或保密条款等特殊约定，应确保在离职前已履行相关义务或与用人单位协商一致。
对用人单位：
- 建立健全的离职管理制度，包括人员储备、工作交接流程等，以减少离职带来的负面影响。
- 在劳动合同中明确约定服务期、保密条款等特殊约定，并确保这些约定符合法律法规规定。
- 在员工离职时，及时办理社保、公积金等权益的转接手续，确保员工权益得到保障。
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