您好，关于铁路企业是否会定期查询违法记录的问题，这主要取决于具体的监管需求和情境。不过，我可以从铁路安全监管的角度，为您详细解释一下相关的规定和做法。

首先，根据《铁路安全生产违法行为公告办法》的规定，国家铁路局及地区铁路监督管理局（以下统称铁路监管部门）在依法履职过程中，会如实记录生产经营单位涉及铁路安全的违法行为信息，并建立信息库。这意味着，铁路监管部门确实会收集和整理与铁路安全相关的违法记录。

其次，对于违法行为情节严重的，铁路监管部门会向社会公告，并将公告信息通报该生产经营单位的上级单位和相关主管部门。这种公告制度不仅强化了社会监督，也促使生产经营单位更加重视铁路安全，遵守相关法律法规。

然而，关于“定期查询”这一具体行为，它并不是该办法中明确规定的常规动作。铁路监管部门主要是在监督检查、行政处罚、事故调查、处理投诉举报等职责履行过程中，发现并记录违法行为信息的。当然，在实际操作中，为了加强监管和预防违法行为的发生，铁路监管部门可能会根据需要对特定企业或行业的违法记录进行查询和分析。

此外，值得注意的是，铁路企业自身也会重视员工的违法记录情况，特别是在涉及铁路安全的关键岗位上。企业可能会通过内部调查、背景审查等方式，了解员工的违法记录，以确保员工具备从事相关工作的资格和条件。

综上所述，虽然铁路监管部门不会常规性地“定期查询”所有铁路企业的违法记录，但它们确实会收集和整理与铁路安全相关的违法信息，并在必要时进行公告和通报。同时，铁路企业自身也会重视员工的违法记录情况，以确保铁路安全。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。