国企并非会定期查所有员工的违法犯罪记录，但在特定情况下或针对特定岗位，可能会进行此类背景调查。以下是对这一问题的详细解答：
一、一般情况
- 入职前审查：在招聘新员工时，国企通常会要求应聘者提供无犯罪记录证明。这是为了确保新入职员工没有违法犯罪记录，符合企业的用人标准。这一步骤是入职流程中的常规环节，旨在从源头上把控员工素质。
- 在职期间抽查：对于已经入职的员工，国企一般不会定期进行全面的违法犯罪记录查询。但如果企业发现员工存在异常行为或涉嫌违法违纪，可能会启动相关调查程序，包括查询违法犯罪记录。
- 特殊岗位与敏感时期：对于涉及国家安全、金融安全等特殊岗位的员工，或者在企业面临重大审计、检查等敏感时期，国企可能会对相关员工进行更为严格的背景审查，包括查询违法犯罪记录。
二、法律依据与合规性
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八条的规定，用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。虽然该条款并未直接提及违法犯罪记录的查询，但为企业在合法范围内进行背景调查提供了依据。
- 企业在查询员工违法犯罪记录时，必须遵守相关法律法规和隐私保护原则，确保不侵犯员工的合法权益。例如，未经员工同意，不得将其违法犯罪记录泄露给第三方。
三、隐私保护与合规性操作
- 个人隐私保护：员工的个人犯罪记录属于个人隐私信息，受法律保护。国企在查询员工违法记录时，必须遵守相关法律法规，确保员工隐私不被侵犯。私自调查员工犯罪记录是违法的。
- 合规性操作：无论国企是否进行违法记录核查，都必须严格遵守相关法律法规，确保查询行为的合法性和正当性。同时，企业应建立完善的内部管理制度和流程，规范查询行为，防止滥用权力和侵犯员工权益。
四、实际操作与建议
- 综合考虑决策：国企在管理过程中，应根据自身情况、法律法规要求以及员工隐私保护等多方面因素进行综合考虑和决策，决定是否进行定期的违法记录核查。
- 加强风险管理：对于关键岗位和重要职位的员工，国企应加强风险管理，通过合法途径进行必要的背景调查和违法记录查询，以确保企业安全和稳定运营。
- 提升法律意识：国企应加强对员工的法律知识培训和教育，提高员工的法律意识和诚信意识，鼓励员工自觉遵守法律法规和企业规章制度。
综上所述，国企在查询员工违法犯罪记录方面具有一定的权限，但必须依法行使，并充分尊重员工的隐私权。