结论：劳动合同在仅有签名和手印，但期限和岗位未写，且甲方未盖章的情况下，其有效性需分情况讨论。一般来说，如果合同内容不违反法律法规，且双方意思表示真实，该合同仍可能有效；但如果存在影响合同成立或效力的关键因素缺失，则可能影响合同的效力。
详细分析：
合同成立的基本要素：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，签名、盖章或按指印是合同成立的基本要素之一。在您的情况下，虽然甲方未盖章，但劳动者已经签名并按了手印，这在一定程度上满足了合同成立的形式要求。
合同内容的完整性：
- 劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款。如果劳动合同中未写明期限和岗位，这可能会影响合同的完整性和明确性。然而，这并不意味着合同一定无效，因为合同的部分条款缺失或不明确，并不必然导致整个合同无效。在实际操作中，可以通过补充协议或双方协商的方式来解决这些问题。
甲方未盖章的影响：
- 甲方未盖章确实是一个需要注意的问题。在一般情况下，用人单位的盖章是劳动合同生效的重要条件之一。但如果甲方已经实际履行了合同义务（如支付工资、提供工作条件等），且劳动者也接受了这些履行，那么可以认为双方已经以实际行动确认了合同的效力。此外，如果甲方在合同上签字或按了手印（尽管通常这是劳动者的行为），也可以视为对合同的认可。但在您的情况下，由于甲方未盖章且未明确表示认可合同内容，因此这一点可能成为影响合同效力的关键因素。
合同效力的其他考量因素：
- 除了上述因素外，还需要考虑合同是否存在欺诈、胁迫等导致合同无效的情形。如果合同是在双方平等、自愿的基础上签订的，且内容不违反法律法规的强制性规定，那么该合同应当是有效的。
法律建议：
- 与甲方协商：首先，建议您与甲方进行协商，要求甲方在合同上盖章或出具书面确认函，以明确合同的效力和内容。
- 补充协议：如果合同中确实存在缺失或不明确的地方，可以与甲方签订补充协议来完善合同内容。
- 寻求法律援助：如果甲方拒绝盖章或确认合同内容，且您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律援助或向劳动争议仲裁机构申请仲裁。
可能后果：
- 如果合同被认定为有效，那么双方应当按照合同约定履行各自的义务。
- 如果合同被认定为无效或部分无效，那么可能需要根据实际情况重新协商或确定双方的权利义务关系。在某些情况下，无效合同可能导致一方需要承担赔偿责任。
总之，劳动合同的有效性取决于多个因素的综合考量。在您的情况下，虽然合同存在一些瑕疵，但并不意味着它一定无效。建议您根据实际情况与甲方进行协商，并寻求专业的法律意见以维护自己的权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。